近日，國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，部署對全國31個省、自治區(qū)、直轄市2011年度餐飲服務食品安全監(jiān)管績效考核。
此次考核的主要內(nèi)容為餐飲服務食品安全監(jiān)管能力建設和2011年度部署的各項監(jiān)管工作完成情況。重點是基層餐飲服務食品安全監(jiān)管職能交接及隊伍組建、經(jīng)費保障、執(zhí)法裝備配備、監(jiān)管制度和機制創(chuàng)新、監(jiān)管工作成效等方面。
考核方式將采取省、自治區(qū)、直轄市餐飲服務食品安全監(jiān)管部門自查自評與國家食品藥品監(jiān)管局抽查考核相結合的方式進行。各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)管部門應于2012年2月底前完成自查自評和對省以下餐飲服務食品安全監(jiān)管部門的績效考核，并將自查自評結果報送國家食品藥品監(jiān)管局。國家食品藥品監(jiān)管局將于2012年3月組織對部分地區(qū)餐飲服務食品安全監(jiān)管工作進行抽查考核。
通知要求各地要高度重視餐飲服務食品安全監(jiān)管績效考核工作，切實加強組織領導，周密安排部署，確保落實到位；要充分發(fā)揮績效考核制度的導向性和針對性，不斷強化餐飲服務食品安全監(jiān)管能力建設，進一步推動餐飲安全責任的有效落實。
