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全國食品安全宣傳周之中國科協(xié)主題活動(dòng)16日舉行
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2012年06月16日 14時(shí)46分   來源:新華社

    新華社北京6月16日電(記者 余曉潔)全國食品安全宣傳周之中國科協(xié)主題活動(dòng)16日在中國科技館舉行?!妒称钒踩破招麄鞔缶V》(簡稱《大綱》)發(fā)布,全國食品安全科普知識(shí)競賽啟動(dòng)。

    “食品安全是關(guān)乎百姓身體健康、生命安全的頭等大事,食品安全的科普要讓老百姓看得懂、記得住、用得上。每年6月第三周為全國食品安全宣傳周,今年的主題是‘共建美好家園、同鑄食品安全’?!眹鴦?wù)院食品安全委員會(huì)辦公室副主任王明珠說。

    中國科協(xié)黨組副書記、副主席程?hào)|紅表示,2011年國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室頒布的《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2015)》提出,到2015年底使公眾食品安全基本知識(shí)知曉率達(dá)到80%以上。為保障這一目標(biāo)的完成,國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室和中國科協(xié)組織中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、中國農(nóng)學(xué)會(huì)、中國糧油學(xué)會(huì)等全國學(xué)會(huì)編寫了《大綱》。

    “《大綱》以食品產(chǎn)業(yè)鏈為主線,從食品安全基本知識(shí)、食品產(chǎn)業(yè)鏈與食品安全、食品安全監(jiān)管與標(biāo)準(zhǔn)三個(gè)方面闡述食品安全基本科學(xué)知識(shí)。”《大綱》編制專家指導(dǎo)組副組長、中國工程院院士孫寶國說。

    與此同時(shí),全國食品安全科普知識(shí)競賽當(dāng)日在京啟動(dòng),將于6月至9月在全國開展。

    “本次競賽以《食品安全法》《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2015)》為依據(jù),命題覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、食品儲(chǔ)藏流通、食品消費(fèi)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī),旨在拉近食品安全科學(xué)知識(shí)與公眾的距離?!敝袊茀f(xié)科普部副部長納翔說。

    此外,中國科協(xié)還將組織科學(xué)講壇、科學(xué)家與媒體面對(duì)面、互動(dòng)科普、專家咨詢等多種活動(dòng),向公眾普及食品安全知識(shí)。

 
 
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