日前，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)及21個(gè)省級(jí)奶業(yè)協(xié)會(huì)、17家乳品加工企業(yè)聯(lián)合發(fā)出倡議，要求全行業(yè)深入學(xué)習(xí)黨中央國務(wù)院指示精神，促進(jìn)奶業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大乳品消費(fèi)，加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，提升乳品加工企業(yè)的整體水平。
倡議指出，進(jìn)一步開拓乳品消費(fèi)市場(chǎng)，必須堅(jiān)持不懈地宣傳科學(xué)飲奶知識(shí)，使廣大城鄉(xiāng)居民真正認(rèn)識(shí)到喝奶的好處，加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生“飲奶與健康”知識(shí)的教育，實(shí)施好國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”；同時(shí)，乳品企業(yè)要針對(duì)不同消費(fèi)群體的需求，調(diào)整乳品結(jié)構(gòu)，適應(yīng)廣大消費(fèi)者的需要。加強(qiáng)城鄉(xiāng)特別是小城鎮(zhèn)和農(nóng)村銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，把各種乳品順暢便捷地銷到廣大消費(fèi)者手中。加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，杜絕不合格產(chǎn)品上市。加強(qiáng)企業(yè)誠信和行業(yè)自律，規(guī)范市場(chǎng)秩序，切實(shí)維護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者權(quán)益，讓廣大消費(fèi)者喝上放心奶。
同時(shí)，倡議強(qiáng)調(diào)要努力提升乳品加工企業(yè)的整體水平，根據(jù)奶源基地的發(fā)展，科學(xué)布局和建設(shè)乳品加工企業(yè)，整合乳品企業(yè)資源，加快企業(yè)技術(shù)改造與設(shè)備更新。實(shí)施品牌戰(zhàn)略，加大研發(fā)力度，開發(fā)新產(chǎn)品；提高質(zhì)量管理意識(shí)，建立、健全質(zhì)量保證體系，保障產(chǎn)品質(zhì)量，保證食用安全。認(rèn)真貫徹國辦關(guān)于加強(qiáng)液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理通知的有關(guān)規(guī)定，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。（記者孟憲江、實(shí)習(xí)生喜娥）
