面對(duì)嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)和百姓日益提高的食品安全意識(shí)，今年全省工商系統(tǒng)將從為保障和改善民生、維護(hù)穩(wěn)定大局出發(fā)，食品安全監(jiān)管做好7件事，確保流通環(huán)節(jié)食品安全。這是3月7日記者從省工商局召開的食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上獲悉的。
今年，全省工商系統(tǒng)將以農(nóng)村食品、乳制品等為重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，集中開展對(duì)食品交易市場特別是農(nóng)村食品市場、城鄉(xiāng)接合部、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)區(qū)域和場所的治理整頓，嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和銷售假冒偽劣食品等違法行為；建立和完善食品經(jīng)營主體退出機(jī)制，對(duì)不能持續(xù)達(dá)到食品安全條件、整改后仍不符合要求的食品經(jīng)營者，將依法撤銷其食品流通許可，及時(shí)依法進(jìn)行變更登記或注銷登記；強(qiáng)化食品抽樣檢驗(yàn)和快速檢測工作，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題食品及時(shí)組織市場清理，依法查處；建立和完善基層巡查監(jiān)管執(zhí)法機(jī)制，及時(shí)查辦無證照食品經(jīng)營、銷售假冒偽劣食品、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及食品使用假包裝、假標(biāo)志等違法行為，對(duì)觸犯刑律的要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)處理；重點(diǎn)監(jiān)管現(xiàn)場制售食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，各級(jí)工商系統(tǒng)將強(qiáng)化對(duì)現(xiàn)場制售食品行為的日常檢查、巡查和違法行為的查處力度，嚴(yán)格規(guī)范其生產(chǎn)經(jīng)營行為；做好第十二屆全運(yùn)會(huì)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，以全運(yùn)會(huì)期間消費(fèi)集中的食品品種為重點(diǎn)，加大流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管和監(jiān)測力度；建立健全社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，充分發(fā)揮消協(xié)組織的社會(huì)監(jiān)督和行業(yè)組織的自律作用，繼續(xù)建立完善食品安全義務(wù)監(jiān)督員和特邀監(jiān)督員制度。
