在國家啟動(dòng)防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案，加強(qiáng)生豬市場調(diào)控后，6月中旬開始生豬價(jià)格止跌回升，7月份生豬價(jià)格繼續(xù)保持小幅上漲態(tài)勢，并帶動(dòng)仔豬和白條肉出廠價(jià)格持續(xù)小幅回升。同時(shí)，生豬和能繁母豬存欄數(shù)量繼續(xù)小幅下降，生豬屠宰量持續(xù)小幅增加。
據(jù)國家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測中心發(fā)布，7月29日全國大中城市生豬平均出場價(jià)格為每公斤11.23元，比上月底上漲9%，比預(yù)案啟動(dòng)時(shí)（5月12日）上漲15.8%，連續(xù)8周小幅上漲；豬糧比價(jià)為6.31∶1，比上月底上漲3%，比預(yù)案啟動(dòng)時(shí)上漲6.7%，連續(xù)6周保持在盈虧平衡點(diǎn)以上。
據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司發(fā)布，7月29日全國470個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價(jià)格為每公斤16.44元，比上月底上漲7%，連續(xù)7周出現(xiàn)小幅上漲。據(jù)商務(wù)部市場運(yùn)行司發(fā)布，7月27-8月2日全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉周平均出廠價(jià)格為每公斤14.54元，比上月底上漲8%，連續(xù)8周出現(xiàn)小幅上漲。
另據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司發(fā)布，6月底全國生豬存欄44720萬頭，比上月底下降1.33%，連續(xù)2個(gè)月出現(xiàn)小幅下降。其中，能繁母豬存欄4830萬頭，比上月底下降1.02%，連續(xù)4個(gè)月出現(xiàn)下降，降幅有所加快，顯示生豬生產(chǎn)仍在調(diào)整。據(jù)商務(wù)部市場運(yùn)行司發(fā)布，6月份全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰量為1741.5萬頭，比上月增加1.4%，連續(xù)4個(gè)月增長，同比增幅達(dá)29.6%，表明生豬市場供求矛盾依然突出。
國家發(fā)展改革委價(jià)格司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步會(huì)繼續(xù)密切關(guān)注生豬市場走勢，加強(qiáng)與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合，認(rèn)真執(zhí)行好預(yù)案，針對市場情況變化，及時(shí)啟動(dòng)相應(yīng)響應(yīng)機(jī)制，加強(qiáng)市場調(diào)控，努力保持生豬生產(chǎn)和市場穩(wěn)定。
附圖：
圖1 2009年以來生豬出場價(jià)格、仔豬價(jià)格、白條肉出廠價(jià)格變化情況
圖2 2009年以來豬糧比價(jià)變化情況
圖3 2009年以來生豬、能繁母豬存欄和生豬屠宰量變化情況
注：單位為萬頭；生豬屠宰量為月累計(jì)數(shù)據(jù)，生豬、能繁母豬存欄為月底時(shí)點(diǎn)數(shù)。
