21日上午，山西省政府召開省食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)全體會(huì)議，對(duì)1月14日山西省委副書記、代省長(zhǎng)孟學(xué)農(nóng)就食品安全工作的批示進(jìn)行貫徹落實(shí)，安排部署春節(jié)期間全省食品安全專項(xiàng)檢查工作。副省長(zhǎng)胡蘇平出席并講話。
省政府決定從21日開始，開展為期40天的春節(jié)期間全省食品安全拉網(wǎng)式專項(xiàng)檢查。此次檢查圍繞食品安全的薄弱環(huán)節(jié)，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)部位，嚴(yán)厲打擊制售假劣行為，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)經(jīng)營行為，確保全省人民吃上放心食品。重點(diǎn)品種是指與人民群眾節(jié)日生活緊密相關(guān)的蔬菜、糕點(diǎn)及肉制品、糧、油、蛋、水產(chǎn)品、酒和飲料等節(jié)日消費(fèi)量大的食品。重點(diǎn)部位是指農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、各類食品市場(chǎng)、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、年貨市場(chǎng)、酒店、旅游景點(diǎn)、流動(dòng)人口聚集區(qū)和食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域。
胡蘇平要求，各級(jí)政府要高度重視此次檢查，有關(guān)部門必須緊密配合，落實(shí)食品安全責(zé)任制。對(duì)于不負(fù)責(zé)、檢查不力，應(yīng)解決的突出問題未予解決的，要追究主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任。對(duì)失職瀆職、包庇縱容制售假劣食品的，要依法嚴(yán)肅處理。（記者 楊繼紅）
