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糧食是人類生存之本，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展之基。改革開放以來，我國(guó)糧食產(chǎn)量大幅提高，糧食安全保障能力穩(wěn)步增強(qiáng)。但是，人多地少的矛盾日益突出，淡水資源緊缺和耕地質(zhì)量下降等問題呈加劇趨勢(shì)。同時(shí)，在糧食生產(chǎn)、流通、加工、消費(fèi)環(huán)節(jié)存在大量損失浪費(fèi)現(xiàn)象，每年損失浪費(fèi)的糧食相當(dāng)于2億多人一年的口糧。 黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視節(jié)糧減損工作，習(xí)近平總書記明確要求：浪費(fèi)糧食的不良風(fēng)氣必須堅(jiān)決剎住。值此2014年世界糧食日和愛糧節(jié)糧宣傳周之際，我們向全社會(huì)倡議：從我做起，節(jié)約一粒糧。 大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，讓愛糧節(jié)糧成為社會(huì)優(yōu)良風(fēng)尚。媒體將愛糧節(jié)糧作為經(jīng)常性的宣傳內(nèi)容，報(bào)道先進(jìn)典型、曝光浪費(fèi)糧食的行為。單位、企業(yè)等各類組織、機(jī)構(gòu)采取適當(dāng)方式開展愛惜糧食、節(jié)約糧食的宣傳。加強(qiáng)對(duì)大中小學(xué)生愛糧節(jié)糧教育，持續(xù)抓好以節(jié)約糧食為主題的團(tuán)日、隊(duì)日活動(dòng)，廣大青少年從小樹立節(jié)糧光榮、浪費(fèi)可恥的觀念。廣大干部群眾把愛糧節(jié)糧作為樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀、提升道德水平的重要內(nèi)容。 從每個(gè)人每個(gè)家庭做起，養(yǎng)成節(jié)約愛惜糧食的良好習(xí)慣。廣泛深入開展“愛糧之家”和“節(jié)糧小竅門”評(píng)選活動(dòng)，引導(dǎo)更多家庭精打細(xì)算、科學(xué)用糧，粗細(xì)搭配、注重營(yíng)養(yǎng)、健康飲食，不過分追求米面的“精、白、亮”。外出就餐不過度消費(fèi)，剩飯剩菜打包帶回，杜絕餐桌上的浪費(fèi)。 各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體、國(guó)有企業(yè)以及廣大黨員干部，要率先垂范，嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定，落實(shí)公務(wù)接待、商務(wù)宴請(qǐng)等活動(dòng)的節(jié)約措施，杜絕任何形式的食物浪費(fèi)。切實(shí)抓好在全國(guó)大中學(xué)校開展的“光盤行動(dòng)”、“文明餐桌”等活動(dòng)，把學(xué)校食堂建成愛糧節(jié)糧的典范，引導(dǎo)幼兒園、托兒所和各類學(xué)校愛惜糧食、健康消費(fèi)。單位食堂和各類餐館、飯店要認(rèn)真執(zhí)行配餐規(guī)范和用糧標(biāo)準(zhǔn)，堵住各種浪費(fèi)糧食的漏洞。 采取各種措施，減少糧食生產(chǎn)、流通、存儲(chǔ)、加工環(huán)節(jié)的損失浪費(fèi)。引導(dǎo)和幫助農(nóng)民做好糧食收獲和儲(chǔ)存，努力做到顆粒歸倉(cāng)。流通和倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)發(fā)揚(yáng)“寧流千滴汗、不壞一粒糧”的優(yōu)良傳統(tǒng)，不斷提高科學(xué)儲(chǔ)糧、節(jié)糧減損的能力和水平。糧食加工企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，提高成品糧轉(zhuǎn)化率，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，搞好原糧綜合利用。 “一粥一飯，當(dāng)思來之不易”。讓我們積極行動(dòng)起來，從我做起，節(jié)約每一粒糧食，努力使愛糧節(jié)糧在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。 國(guó)家糧食局 農(nóng)業(yè)部 共青團(tuán)中央 全國(guó)婦聯(lián) 2014年10月16日 |