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江西深挖私屠濫宰"黑窩點(diǎn)"讓市民吃上"放心肉"
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2011年12月09日 13時(shí)38分   來(lái)源:新華社

    新華社南昌12月9日電(記者 李興文)元旦和春節(jié)臨近,江西將集中力量開展排查,深挖嚴(yán)查私屠濫宰“黑窩點(diǎn)”,加強(qiáng)鮮肉及肉制品安全治理,規(guī)范畜禽養(yǎng)殖、屠宰和肉類流通、加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,讓市民吃上“放心肉”。

    記者從江西省食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室了解到,江西將加大整治力度,嚴(yán)查違法行為,采取聯(lián)合執(zhí)法以及地區(qū)之間交叉檢查等形式,對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、企業(yè)外租廠房、車間等集中開展排查,嚴(yán)查非法加工“黑窩點(diǎn)”和制售違禁藥物等行為。

    同時(shí),江西還將建立健全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,推進(jìn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治,嚴(yán)把“瘦肉精”各環(huán)節(jié)監(jiān)督抽驗(yàn)關(guān),重點(diǎn)加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))宰后豬肉“瘦肉精”監(jiān)督抽檢,完善農(nóng)村地區(qū)小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)管理辦法,促進(jìn)生豬屠宰行業(yè)健康發(fā)展。

    江西省食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要求各相關(guān)部門分別牽頭負(fù)責(zé)畜禽養(yǎng)殖、畜禽屠宰、肉制品加工、流通、進(jìn)出口、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)治理,重點(diǎn)治理非法使用違禁藥物、濫用抗生素、非法添加食品添加劑等行為。

 
 
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