新華社北京８月２４日電（記者 劉浦泉）北京市動(dòng)物衛(wèi)生與畜牧管理三大體系建設(shè)工作２４日正式啟動(dòng)。北京市副市長(zhǎng)夏占義表示，此舉旨在依法建立健全規(guī)范有序、程序嚴(yán)密、制約有效的動(dòng)物衛(wèi)生與畜牧管理工作體系，逐步實(shí)現(xiàn)“人與動(dòng)物共同健康、人與動(dòng)物和諧共存、動(dòng)物源性食品消費(fèi)安全”的目標(biāo)，為北京建設(shè)世界城市創(chuàng)造一個(gè)健康、安全的環(huán)境。
據(jù)北京市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)趙根武介紹，北京市動(dòng)物衛(wèi)生與畜牧管理三大體系建設(shè)的主要內(nèi)容包括：以宣傳為基礎(chǔ)、評(píng)價(jià)為核心、社會(huì)公示和重點(diǎn)監(jiān)管為手段，加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生社會(huì)責(zé)任體系建設(shè)；以分類(lèi)管理為基礎(chǔ)、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行為核心、移動(dòng)監(jiān)管為手段，加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管體系建設(shè)；以日?？荚u(píng)為基礎(chǔ)、綜合評(píng)價(jià)為核心、結(jié)果應(yīng)用為手段，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)效能評(píng)估體系建設(shè)。
近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外動(dòng)物疫情形勢(shì)嚴(yán)峻，高致病性禽流感、瘋牛病等重大動(dòng)物疫病不斷蔓延擴(kuò)散，而北京市所需６０％的動(dòng)物產(chǎn)品、８５％的水產(chǎn)品來(lái)自外埠，疫情傳入風(fēng)險(xiǎn)高，食品安全監(jiān)管難度大。
根據(jù)２００９年初發(fā)布的《北京市動(dòng)物防疫體系建設(shè)規(guī)劃》，幾年內(nèi)，北京市將投資７.６億多元用于動(dòng)物防疫體系基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。到２０１２年，北京市將具備對(duì)主要?jiǎng)游镆卟∵M(jìn)行病原學(xué)和血清學(xué)檢測(cè)的能力，具備對(duì)獸藥及有害物殘留進(jìn)行檢測(cè)的能力。一旦周邊省份發(fā)生重大動(dòng)物疫情，北京市在２７個(gè)進(jìn)京路口設(shè)立的動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站將在２４小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)應(yīng)急防堵機(jī)制。
據(jù)北京市防治重大動(dòng)物疫病指揮部介紹，連續(xù)五年來(lái)，北京地區(qū)未發(fā)生高致病性禽流感、瘋牛病等重大動(dòng)物疫病區(qū)域性疫情。
