1月20日，商務部部長陳德銘在北京興華綠源牧業(yè)有限公司等單位調(diào)研時表示，豬肉等重要商品同百姓生活密切相關，在春節(jié)即將來臨之際，要進一步采取得力措施，確保市場穩(wěn)定運行。
去年以來，受到運輸、飼料、人工等生產(chǎn)成本增加，國際價格傳導、供求不平衡等多種因素影響，豬肉等重要副食品價格大幅度上漲。陳德銘說，目前，隨著各項政策措施進一步落實，生豬生產(chǎn)逐漸恢復，生豬存欄上升，母豬補欄增加，規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展加快，市場供應量已與去年同期基本持平。據(jù)商務部對全國200家大型養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)查，去年年末200家企業(yè)的仔豬存欄數(shù)量比去年10月末增加0.3%，母豬存欄增長0.4%。但由于受飼料價格、運輸費用、人工成本和飼養(yǎng)周期、季節(jié)消費等因素的影響，在未來一段時間內(nèi)，豬肉價格仍將保持高位運行，食用油等其他副食品價格也存在一定的上漲壓力。
針對這種情況，商務部下一步將積極采取措施，保障重要商品市場供應，維持市場平穩(wěn)運行。主要包括：一是加強市場運行監(jiān)測，發(fā)揮信息引導作用。繼續(xù)執(zhí)行生活必需品每日監(jiān)測制度，加強預測預警，加大信息發(fā)布力度；二是加強產(chǎn)銷區(qū)域的銜接，促進商品余缺調(diào)劑。充分發(fā)揮大型流通企業(yè)的骨干作用，鼓勵企業(yè)積極組織重要商品貨源，有序增加市場供應；三是組織投放儲備，增加市場供應。春節(jié)期間，商務部將會同有關部門在部分地區(qū)投放中央儲備肉，并組織企業(yè)繼續(xù)投放食用植物油。同時，還將充分利用國內(nèi)外兩個市場的資源，通過調(diào)整進出口政策，增加重要商品市場供應，配合有關部門在春節(jié)期間深入開展商品市場專項整治，營造和維護歡樂和諧的消費環(huán)境。
