新華社北京１月２０日電（記者 周英峰）商務(wù)部部長(zhǎng)陳德銘２０日在考察北京市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)說(shuō)，目前豬肉、食用油等生活必需品價(jià)格雖然高位運(yùn)行，但市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格保持平穩(wěn)，能夠滿足群眾春節(jié)期間的消費(fèi)需求。
去年以來(lái)，受運(yùn)輸、飼料、人工等生產(chǎn)成本增加、國(guó)際價(jià)格傳導(dǎo)、供求不平衡等多種因素影響，我國(guó)豬肉等重要副食品價(jià)格上漲明顯。其中，由于玉米、豆粕等飼料價(jià)格大幅上漲，仔豬價(jià)格去年１２月份同比上漲１．６倍，增加了生豬養(yǎng)殖成本；同時(shí)，受高致病性藍(lán)耳病等因素影響，生豬存欄有所下降，造成豬肉供給偏緊。食用油價(jià)格上漲，主要是由于國(guó)內(nèi)的大豆等油料作物播種面積和產(chǎn)量下降，而且我國(guó)食用油的對(duì)外依存度高，國(guó)際市場(chǎng)油料油脂價(jià)格大幅上漲，使進(jìn)口食用油的價(jià)格平均提高了５８％。
據(jù)商務(wù)部介紹，隨著各項(xiàng)政策措施的進(jìn)一步落實(shí)，目前全國(guó)生豬生產(chǎn)逐步恢復(fù)，生豬存欄上升，母豬補(bǔ)欄增加，規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展加快，市場(chǎng)供應(yīng)量已與去年同期基本持平。經(jīng)對(duì)全國(guó)２００家大型養(yǎng)殖企業(yè)調(diào)查，２００７年末２００家企業(yè)的仔豬存欄數(shù)量比１０月底增加０．３％，母豬存欄增長(zhǎng)０．４％。但是，由于受飼料價(jià)格、運(yùn)輸費(fèi)用、人工成本、飼養(yǎng)周期、季節(jié)消費(fèi)等因素影響，豬肉價(jià)格仍將高位運(yùn)行，食用油等其他副食品價(jià)格也存在一定上漲壓力。
為了解春節(jié)前市場(chǎng)供應(yīng)情況，商務(wù)部和北京市有關(guān)負(fù)責(zé)人２０日考察了北京市的活豬儲(chǔ)備、豬肉冷凍和商品零售等部分企業(yè)。從考察情況看，目前北京市場(chǎng)的豬肉等副食品庫(kù)存充足，供需平穩(wěn)。
