新華社北京３月２３日電（記者孫玉波）國家工商總局近日委托中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（天津）對云南昆明、湖南長沙、內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特和錫林浩特等４個城市的３４家經(jīng)銷單位銷售的６４組緊壓茶商品進行了質(zhì)量監(jiān)測。經(jīng)檢測，６４組樣品中共有５２組樣品質(zhì)量合格，合格率為８１．３％。
緊壓茶，包括花磚茶、黑磚茶、青磚茶、茯磚茶等，而普洱茶中的餅茶、磚茶、沱茶、緊茶等也是緊壓茶中的成員。
本次監(jiān)測發(fā)現(xiàn)緊壓茶存在的質(zhì)量問題主要有：理化指標與明示值不符的較為多見。其中水分不符的有２組；總灰分不符的有１１組。緊壓茶水分超標容易造成茶葉的發(fā)霉變質(zhì)，縮短保質(zhì)期，飲用變質(zhì)茶葉將會損害人體健康。總灰分過高意味著可能混有雜質(zhì)，如：泥沙、灰塵等，總灰分過高的原因是采摘時混進了泥沙，加工時忽視環(huán)境衛(wèi)生等。
緊壓茶標注不規(guī)范的問題比較嚴重。其中未標注執(zhí)行標準或執(zhí)行標準標注錯誤的１６組；未標注凈含量的９組；未標注生產(chǎn)日期的１６組；未標注生產(chǎn)企業(yè)名稱的２組；未標注生產(chǎn)企業(yè)地址或地址標注不清的有１７組。本次監(jiān)測所抽取的６４組緊壓茶的污染物指標和農(nóng)藥殘留項目全部合格，說明市場上銷售的緊壓茶總體來說質(zhì)量水平較好。
工商人員提醒消費者，在購買該類產(chǎn)品時要注意觀察標簽標注是否規(guī)范，特別是注意選擇到信譽較好的經(jīng)銷單位購買正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的標簽標注規(guī)范的緊壓茶。（完）
