山東省食品安全工作會(huì)議1月16日上午在濟(jì)南召開,通報(bào)2012年食品安全工作情況,研究部署2013年工作任務(wù)。省委常委、常務(wù)副省長(zhǎng)、省食品安全委員會(huì)主任孫偉出席會(huì)議并講話,副省長(zhǎng)、省食安委副主任賈萬(wàn)志主持會(huì)議并講話,副省長(zhǎng)、省食安委副主任王隨蓮代表省政府與各市政府簽訂了2013年度食品安全責(zé)任書。
孫偉指出,要充分肯定去年的食品安全工作。各級(jí)各有關(guān)部門深入開展治理整頓,嚴(yán)厲打擊違法犯罪,切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理,取得了積極成效,全省食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)并向好發(fā)展。
孫偉強(qiáng)調(diào),要清醒看到目前食品安全面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻。著力抓好今年的食品安全工作,一要狠抓基層打基礎(chǔ)。推進(jìn)工作重心和力量配置下移,加快提高檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警能力。二要深入開展治理整頓。搞好“違禁超限、假冒偽劣”和重點(diǎn)行業(yè)品種整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。三要著力解決突出問(wèn)題。針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈、環(huán)節(jié)原因清楚、事件頻發(fā)的問(wèn)題,認(rèn)真實(shí)施六項(xiàng)行動(dòng),啟動(dòng)食品安全基層基礎(chǔ)工作示范創(chuàng)建行動(dòng)。四要提升應(yīng)急處置能力。主動(dòng)防范、及時(shí)處置食品安全事件。五要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任。地方政府要對(duì)食品安全負(fù)總責(zé),有關(guān)部門要認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)做好食品安全工作。