最近,公安部破獲一宗特大制售“地溝油”事件的曝光,使消費者對食用油質量十分關注。廣東食用油質量如何?是否有使用“地溝油”生產(chǎn)食用油情況?對此,22日省質監(jiān)局有關負責人在接受記者采訪時稱,在廣東食用油生產(chǎn)環(huán)節(jié),未發(fā)現(xiàn)有使用“地溝油”生產(chǎn)食用油情況,而使用地溝油為原料生產(chǎn)工業(yè)用油脂的加工企業(yè),也未發(fā)現(xiàn)他們的產(chǎn)品流向食品加工領域。據(jù)透露,廣東產(chǎn)食用油質量較好,據(jù)抽查顯示,廣東產(chǎn)食用油內在質量合格率達87.8%.
據(jù)了解,目前廣東獲QS證的食用油生產(chǎn)企業(yè)有660家,從去年以來,省質監(jiān)部門對其中438家食用油企業(yè)的459批次產(chǎn)品進行了抽查,結果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品內在質量合格率達87.8%.
22日,省質監(jiān)局有關負責人告訴記者,該部門對食用油生產(chǎn)監(jiān)管一向很重視,在對食用油生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管中,除了產(chǎn)品抽檢之外,他們還加強檢查食用油企業(yè)的原料進貨等臺賬、出廠檢驗記錄等,“到目前為止,沒有發(fā)現(xiàn)有食用油生產(chǎn)企業(yè)直接使用‘地溝油’為原料生產(chǎn)食用油的。”
據(jù)悉,廣東省內有部分工業(yè)用油脂生產(chǎn)加工企業(yè),他們使用的原料主要是俗稱“地溝油”或“潲水油”的。昨日,省質監(jiān)局有關人士表示,經(jīng)過檢查,到目前為止,沒有發(fā)現(xiàn)有工業(yè)用油脂生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品流向餐桌,“根據(jù)臺賬資料檢查來看,他們的油脂產(chǎn)品主要有兩個流向,一是流向飼料廠,一是流向生產(chǎn)肥皂等產(chǎn)品的工業(yè)企業(yè)?!?/p>
不過,有關人士也指出,目前,由于國內尚沒有“地溝油”的相關標準及檢驗方法標準,在對“地溝油”問題的監(jiān)管上存在標準缺失的尷尬。比如,警方日前查獲了大量“地溝油”并送檢,按照現(xiàn)行的國標檢驗,送檢的10個樣品中,只有兩個樣品不合格。據(jù)悉,目前衛(wèi)生部已組織相關部門正著手研究制定“地溝油”檢驗方法論證方案,并組建包括權威專家和相關機構在內的檢驗方法論證專家組。