為進一步落實國務院有關要求，1月30日，商務部國際貿易談判代表兼副部長高虎城、副部長姜增偉和鐘山、部長助理房愛卿分別率隊，赴河北、北京、上海和山東等地考察春節(jié)市場，重點檢查蔬菜等重要生活必需品市場供應情況。
在河北石家莊，高虎城考察了橋西蔬菜中心批發(fā)市場、北國人百集團超市，并召開春節(jié)市場供應情況座談會。高虎城傳達了國務院領導對做好春節(jié)市場供應的指示，要求各級商務主管部門進一步加強市場監(jiān)測，做好產銷銜接，細化應急方案，強化監(jiān)督管理，確保節(jié)日市場供應，讓廣大群眾過個歡樂祥和的春節(jié)。
姜增偉、鐘山和房愛卿分別帶領工作組，察看了農產品批發(fā)市場、生鮮超市、儲備企業(yè)和蔬菜生產基地，并與當地商務、農業(yè)等部門、市場和農村合作社負責人進行座談。
調查顯示，目前各地春節(jié)市場繁榮穩(wěn)定，供應充足，品種豐富，購銷兩旺，秩序井然。近期雖然出現“南凍北旱”異常天氣，但通過設施種植、抽水灌溉以及保障運輸等措施，沒有對蔬菜生產流通產生太大影響，山東等地蔬菜產量有所增加。蔬菜等主要生活必需品價格總體保持基本穩(wěn)定。
各地商務主管部門針對當地市場情況，積極采取有效措施，保障春節(jié)市場供應，穩(wěn)定市場價格。
一是加強組織協調保障措施落實到位。河北、山東等商務廳專門成立了春節(jié)市場保供工作領導小組，通過召開視頻會議、派駐工作組等方式，督促協調各地市加強保供工作。上海市與各區(qū)縣行政一把手簽訂責任書，落實蔬菜保供責任制。
二是多渠道組織貨源增加市場供應。商務部門積極協調流通企業(yè)多渠道組織糧油肉等重要生活必需品貨源，增加庫存。北京市14家定點屠宰企業(yè)1月份上市生豬超過10萬頭，比上月增加40%。上海市蔬菜日均上市量達到770萬公斤，比平時增加20%。河北石家莊市橋西蔬菜批發(fā)市場蔬菜庫存保持在2900萬公斤左右，可保證全市一周左右的消費。
三是建立直供機制降低流通成本。上海市通過產需對接、資金扶持等措施，建立蔬菜生產基地，40家標準菜市場與8家專業(yè)蔬菜合作社形成直供機制。“七省區(qū)保障春節(jié)期間首都市場蔬菜供應聯合行動”啟動以來，北京日均增加蔬菜供應2121噸。河北、山東通過發(fā)展“農超對接”、“農餐對接”，流通成本降低10%左右。
四是完善預測預警和保供預案。元旦以來，各地商務部門對26種蔬菜及肉類、大米、面粉、食用油等重點商品實行一日一報，及時預測預警，同時，針對雨雪冰凍等異常天氣，完善保供預案，增加臨時儲備，細化貨源調劑調運、應急投放等方案。北京市在確保肉、糖、奶等18種儲備基礎上，增加大白菜等8種耐儲蔬菜的臨時儲備。
五是營造便利、安全消費環(huán)境。北京、上海商務部門組織物美集團、超市發(fā)、聯華等多家大型流通企業(yè)，通過延長營業(yè)時間、增加年貨配送等方式提升服務水平，青島市組織5600家農家店開展“萬村千鄉(xiāng)趕年集”活動，石家莊、濟南等市有序組織購物節(jié)、年貨大集等形式多樣、內容豐富的促銷活動。同時，加強對促銷活動的規(guī)范監(jiān)管和秩序管理，切實保障消費者權益和經營安全。
