1月26至27日，商務(wù)部姜增偉副部長(zhǎng)率商務(wù)部、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)務(wù)院港澳辦、國(guó)務(wù)院新聞辦、廣東省人民政府和供港相關(guān)企業(yè)赴香港，專(zhuān)程就內(nèi)地對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)與香港特區(qū)政府財(cái)政司曾俊華司長(zhǎng)、商務(wù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展局劉吳惠蘭局長(zhǎng)、食物及衛(wèi)生局周一岳局長(zhǎng)進(jìn)行了溝通，并舉行座談會(huì)，廣泛聽(tīng)取了特區(qū)政府有關(guān)部門(mén)以及業(yè)界意見(jiàn)。
姜增偉表示，中央政府歷來(lái)高度重視對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。四十八年前，在物資相對(duì)匱乏的情況下，為保障香港市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)，內(nèi)地開(kāi)通了供港“三趟快車(chē)”，無(wú)論在什么時(shí)候什么條件下，始終風(fēng)雨無(wú)阻，源源不斷地滿足香港居民消費(fèi)需求。針對(duì)當(dāng)前南方雨雪冰凍天氣、春節(jié)期間香港市場(chǎng)農(nóng)副產(chǎn)品需求增加等特點(diǎn)，中央政府要求各有關(guān)部門(mén)和地方全力做好對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品的保供工作。
目前，內(nèi)地與香港相關(guān)部門(mén)建立了完善的聯(lián)系工作機(jī)制，內(nèi)地供港農(nóng)副產(chǎn)品數(shù)量充足、質(zhì)量穩(wěn)定，已經(jīng)建立了一套從源頭抓起、全過(guò)程監(jiān)管的供港食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保證體系，有效地保證了供港食品農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，2010年內(nèi)地供港食品農(nóng)產(chǎn)品合格率在99.99%以上。2011年內(nèi)地供應(yīng)香港鮮活農(nóng)副產(chǎn)品相關(guān)工作及應(yīng)急工作機(jī)制已全面啟動(dòng)，各項(xiàng)應(yīng)急措施已經(jīng)落實(shí)到地方和企業(yè)，廣東、湖南、湖北、河南等八個(gè)主供口岸貨源充足，完全可以滿足春節(jié)和全年的供應(yīng)及應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的需求。廣東、深圳作為保供的“蓄水池”，已對(duì)保供企業(yè)貨源摸底，如遇突發(fā)情況，可立即采取措施增加供應(yīng)。
在港期間，姜增偉一行還考察了九龍城街市，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)蔬菜、水果、肉類(lèi)及水產(chǎn)品的供應(yīng)和銷(xiāo)售，重點(diǎn)了解貨源、質(zhì)量以及價(jià)格漲跌情況。
