4月份商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門公開競價(jià)收儲(chǔ)中央儲(chǔ)備凍豬肉后,國內(nèi)市場(chǎng)生豬及豬肉價(jià)格連續(xù)三周回升。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),上周(4月26日—5月2日)全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬收購價(jià)格平均為10.07元/公斤,比前一周上漲0.9%。除云南、廣西、湖南、廣東、遼寧等少數(shù)地區(qū)外,其他省市區(qū)生豬收購價(jià)格均有不同程度上揚(yáng),其中寧夏、北京、青海、山東漲幅居前,分別比前一周上漲2.7%、2.7%、2.4%和2.1%。啟動(dòng)收儲(chǔ)以來,全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬收購價(jià)格回升幅度達(dá)到2.9%,其中山東、北京、黑龍江、江蘇分別達(dá)到10.4%、9.4%、9.3%和7.6%。
上周,全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠價(jià)格平均為13.58元/公斤,比前一周上漲0.6%,比收儲(chǔ)前回升2%;全國主要大中城市豬肉批發(fā)價(jià)格平均為14.67元/公斤,比前一周上漲0.1%,比收儲(chǔ)前回升0.8%。