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衛(wèi)生部發(fā)布關(guān)于公開征求擬批準(zhǔn)食品添加劑意見函
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2010年02月05日   來(lái)源:衛(wèi)生部網(wǎng)站

衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于公開征求擬批準(zhǔn)食品添加劑意見的
衛(wèi)監(jiān)督食便函〔2010〕34號(hào)

    各有關(guān)單位:

    根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,經(jīng)全國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)審核,擬批準(zhǔn)瓜爾膠等12種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍及使用量,擬批準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑左旋肉堿擴(kuò)大使用范圍?,F(xiàn)公開征求意見,請(qǐng)于2010年3月5日前將意見和建議通過(guò)傳真或電子郵件反饋。

    傳 真:010-87720035

    郵 箱:gb2760@gmail.com

    附件:1.擬批準(zhǔn)擴(kuò)大使用范圍及使用量的食品添加劑

          2.擬批準(zhǔn)擴(kuò)大使用范圍及使用量的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

二○一○年二月四日

    附件1:

擬批準(zhǔn)擴(kuò)大使用范圍及使用量的食品添加劑

序號(hào)

名稱

類別

食品分類號(hào)

食品名稱/分類

最大使用量(g/kg)

備注

1.  

瓜爾膠

增稠劑

13.01.02

較大嬰兒配方食品

1g/L

 

13.01.03

幼兒配方食品

2.  

聚二甲基硅氧烷(乳液)

消泡劑

16.01

果凍

0.05

 

3.  

聚葡萄糖

增稠劑、水分保持劑

08.03.05

肉灌腸類

按生產(chǎn)需要適量使用

 

4.  

L-抗壞血酸

面粉處理劑

06.03.01

小麥粉

0.2

 

5.  

檸檬黃

著色劑

12.10.03

液體復(fù)合調(diào)味料(不包括12.03,12.04)

0.15

 

6.  

乳酸鏈球菌素

防腐劑

09.04

熟制水產(chǎn)品(可直接食用)

0.5

 

7.  

乳酸鈣

酸度調(diào)節(jié)劑

14.06

固體飲料類

21.6

 

8.  

三聚磷酸鈉

穩(wěn)定和凝固劑

06.09

谷類和淀粉類甜品(僅限于谷類甜品罐頭);

1.0

 

06.04.02.02

其他雜糧制品(僅限于雜糧甜品罐頭)

9.  

L-乳酸

酸度調(diào)節(jié)劑

13.01

嬰兒配方食品,較大嬰兒和幼兒配方食品

按生產(chǎn)需要適量使用

 

10.     

雙乙酸鈉

防腐劑

09.04

熟制水產(chǎn)品(可直接食用)

1.0

 

11.     

維生素E(dl-α-生育酚)

抗氧化劑

12.10

復(fù)合調(diào)味料

按生產(chǎn)需要適量使用

 

12.     

硬脂酰乳酸鈉

乳化劑

01.05.01

稀奶油

5.0

 

01.05.03

調(diào)味稀奶油

01.05.04

稀奶油類似品

    附件2:

擬批準(zhǔn)擴(kuò)大使用范圍及使用量的食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

名稱

使用范圍

強(qiáng)化量

備注

左旋肉堿

運(yùn)動(dòng)飲料

100-1000mg/kg

 

 
 
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· 質(zhì)檢總局召開食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管規(guī)定立法聽證會(huì)
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