９月１６日，河南副省長宋璇濤在焦作、新鄉(xiāng)檢查雙節(jié)期間的市場供應(yīng)和食品安全保障工作時強(qiáng)調(diào)，各級政府、各有關(guān)部門要把雙節(jié)期間食品安全監(jiān)管當(dāng)做當(dāng)前的一項重要任務(wù)，堅持屬地管理、部門負(fù)責(zé)，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，形成監(jiān)管合力，實行食品安全全過程監(jiān)管，杜絕群體性食物中毒事故的發(fā)生，確保雙節(jié)期間食品安全。
在省食品藥品監(jiān)督管理局等有關(guān)局委負(fù)責(zé)人的陪同下，宋璇濤先后來到蒙牛乳業(yè)焦作分公司、輝縣市高級中學(xué)等食品生產(chǎn)、流通、餐飲場所，實地檢查食品安全監(jiān)管工作。在焦作市第一中學(xué)食堂，宋璇濤還向一同就餐的學(xué)生了解學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生狀況和甲型Ｈ１Ｎ１流感防控情況，囑托學(xué)校負(fù)責(zé)同志一定要切實履行校園安全和疫情防控第一責(zé)任人的責(zé)任，認(rèn)真落實好各項規(guī)章制度，一手抓食品安全監(jiān)管，一手抓甲型Ｈ１Ｎ１流感防控，為師生筑牢安全防護(hù)屏障。
宋璇濤指出，各級政府、職能部門要切實督促食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，嚴(yán)把原材料采購與使用、生產(chǎn)加工過程管理與控制、出廠檢驗與質(zhì)量溯源等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從源頭消除各種食品安全隱患。對餐飲企業(yè)和學(xué)校食堂的消毒設(shè)施、食品留樣、索證索票等制度落實情況等，要進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。要重點加強(qiáng)對城市夜市、城郊接合部的路邊店、農(nóng)村聚餐場所等的監(jiān)管，防止出現(xiàn)盲區(qū)和死角。（記者王屹立）
