記者從福建省工商局了解到，根據(jù)全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案和省政府的部署，福建省從本月起到年底展開流通領(lǐng)域食品安全專項整治行動。按要求，本次行動必須實現(xiàn)三個100%目標：到今年底，縣城以上城市的市場、超市要100%建立食品進貨索證索票制度；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店要100%建立食品進貨臺賬制度；鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市小食雜店無照經(jīng)營問題要100%解決。
按照省政府的部署，流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治工作由省工商局牽頭，省經(jīng)貿(mào)委、省衛(wèi)生廳、省建設(shè)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)管局、省海洋與漁業(yè)局等六個廳局配合，共同組成流通領(lǐng)域食品安全整治工作組。
本次行動整治的重點品種是豬肉等畜禽肉及其制品、糧、油、蔬菜、醬油、食醋、蛋、飲料、糕點、酒類、水產(chǎn)類、豆制類、奶制類及兒童食品、保健食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。整治的重點市場是各類食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）批發(fā)市場、集貿(mào)市場、商場、超市、個體小商店、小食品店、小攤點等。整治的重點區(qū)域是農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部，各類從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的市場、商場、超市和展銷會、圩集等具有源頭性集散作用的市場交易區(qū)域，無照經(jīng)營問題突出的區(qū)域，以及制假售假反復(fù)發(fā)生的區(qū)域。
有關(guān)部門將在此次行動中開展3項執(zhí)法檢查。一是集中開展清理和規(guī)范食品等重點產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格專項執(zhí)法檢查；二是集中開展對經(jīng)營者履行進貨檢查驗收等法定責任和義務(wù)情況的專項執(zhí)法檢查；三是集中開展食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量專項執(zhí)法檢查。（記者 賴文忠）
