國家質(zhì)檢總局近期組織對壓力鍋產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監(jiān)督抽查，共抽查了廣東、浙江、江蘇、湖北、山東、江西、遼寧等7個省41家企業(yè)生產(chǎn)的41種產(chǎn)品，其中鋁壓力鍋31種，不銹鋼壓力鍋10種，產(chǎn)品抽樣合格率為87.8%。抽查結(jié)果表明，市場占有率較高的大中型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽樣合格率為100%，產(chǎn)品質(zhì)量保持穩(wěn)定；但仍有個別小型生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量存在問題。
強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-1994《食品用橡膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，壓力鍋密封膠圈正己烷蒸發(fā)殘?jiān)坏么笥?00mg/L。抽查中有個別產(chǎn)品密封膠圈衛(wèi)生要求不合格，主要是正己烷蒸發(fā)殘?jiān)笜?biāo)超標(biāo)。
強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB13623－2003《鋁壓力鍋安全及性能要求》規(guī)定，壓力鍋破壞壓力不應(yīng)低于最大公稱工作壓力的6倍；當(dāng)6倍計(jì)算值低于500kPa時，應(yīng)達(dá)到500kPa。抽查中有個別產(chǎn)品破壞壓力未達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求。破壞壓力不合格的壓力鍋安全系數(shù)低，同時也會縮短壓力鍋的使用壽命。
此外，國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB15066－2004《不銹鋼壓力鍋》規(guī)定，對不銹鋼壓力鍋，當(dāng)鍋內(nèi)壓力在大于2倍～3.5倍公稱工作壓力時，泄壓結(jié)構(gòu)應(yīng)自動排氣。泄壓裝置可以有效避免壓力鍋因鍋內(nèi)壓力異常升高而造成爆鍋的現(xiàn)象。抽查中有個別產(chǎn)品當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過3.5倍公稱工作壓力時，泄壓結(jié)構(gòu)仍不能自動排氣。
部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單：
浙江蘇泊爾股份有限公司 不銹鋼壓力鍋 蘇泊爾
浙江臺州愛仕達(dá)電器有限公司 鋁壓力鍋 愛仕達(dá)
沈陽雙喜壓力鍋有限責(zé)任公司 不銹鋼壓力鍋 雙喜
潮安縣順發(fā)五金制品有限公司 不銹鋼壓力鍋 順發(fā)
廣東順達(dá)不銹鋼器皿實(shí)業(yè)有限公司 不銹鋼壓力鍋 順達(dá)
部分質(zhì)量較差的產(chǎn)品及其企業(yè)名單：
佛山市順德區(qū)樂從永安電器有限公司 多保險(xiǎn)壓力鍋 新喜王
永豐縣益豐金屬制品有限公司（江西）鋁壓力鍋 寶鳳
（質(zhì)檢總局提供）
