新華社北京２月８日電（記者 于文靜）每到冬季，北方大城市蔬菜供給、菜價漲幅讓百姓頗為關(guān)注。２０１３年中央一號文件明確提出，加大新一輪“菜籃子”工程實施力度，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，完善農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)控。
農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司有關(guān)負責人指出，近年來，我國“菜籃子”產(chǎn)品供給保障能力顯著增強，但隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程加快，城鎮(zhèn)人口快速增長，城市消費需求增長與城郊生產(chǎn)能力下降的矛盾加劇，加之生產(chǎn)流通基礎(chǔ)設施建設薄弱，信息服務水平不強，個別地區(qū)部分產(chǎn)品滯銷賣難問題屢屢出現(xiàn)。
中央一號文件要求，擴大園藝作物標準園和畜禽水產(chǎn)品標準化養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建規(guī)模，統(tǒng)籌規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品市場流通網(wǎng)絡布局，健全重要農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預警機制，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全追溯體系。
這位負責人表示，下一步，要強化“菜籃子”市長負責制，推動將“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)用地保有數(shù)量、主要“菜籃子”產(chǎn)品自給率、產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率等重點指標納入市長負責制的考核范圍。
同時，促進產(chǎn)銷銜接，健全全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品公共信息服務平臺，及時、統(tǒng)一發(fā)布生產(chǎn)、市場和價格信息，合理引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和消費。提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，重點支持重要農(nóng)產(chǎn)品集散地、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設，加快推進以城市標準化菜市場、生鮮超市、城鄉(xiāng)集貿(mào)市場為主體的農(nóng)產(chǎn)品零售市場建設，健全覆蓋農(nóng)產(chǎn)品收集、加工、運輸、銷售各環(huán)節(jié)的冷鏈物流體系。
此外，我國將進一步強化“菜籃子”質(zhì)量安全監(jiān)管，加快推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，推動建立健全“菜籃子”產(chǎn)品市場價格調(diào)控機制和應急儲備制度，完善農(nóng)業(yè)保險制度。
