新華社北京３月３０日電（記者張曉松）國(guó)家工商行政管理總局決定，用兩年左右時(shí)間集中開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品安全整頓，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效，銷(xiāo)售者進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度得到嚴(yán)格執(zhí)行，食品安全監(jiān)管制度得到有效落實(shí)，食品經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范有序，食品質(zhì)量安全水平明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
記者３０日從工商總局了解到，這次流通環(huán)節(jié)食品安全整頓將緊緊圍繞消費(fèi)者舉報(bào)多的食品和薄弱環(huán)節(jié)，集中開(kāi)展四個(gè)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，一是奶制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，二是流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，三是重點(diǎn)食品以及季節(jié)性、節(jié)日性食品的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，四是農(nóng)村食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查；同時(shí)，進(jìn)一步加大對(duì)食品廣告的監(jiān)管力度。
工商總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，流通環(huán)節(jié)食品安全整頓期間，工商機(jī)關(guān)將加大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟(jì)戶(hù)口和信用分類(lèi)監(jiān)管力度，加大流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)管力度，加大食品市場(chǎng)日常巡查力度，加大食品市場(chǎng)分類(lèi)監(jiān)管力度，加大案件查辦力度，加大食品安全信息化網(wǎng)絡(luò)體系和長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制建設(shè)力度，以確保整頓工作取得實(shí)效。
這位負(fù)責(zé)人表示，流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作將由各級(jí)工商機(jī)關(guān)一把手親自來(lái)抓，并由一個(gè)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)牽頭負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)工作，相關(guān)責(zé)任落實(shí)到基層工商所每一名執(zhí)法人員身上；一旦發(fā)生食品安全監(jiān)管責(zé)任問(wèn)題，將嚴(yán)肅追究相關(guān)單位和人員的責(zé)任。工商總局將適時(shí)組織對(duì)食品安全整頓工作進(jìn)行督查。
