近日，國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，部署對全國31個省、自治區(qū)、直轄市2011年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管績效考核。
此次考核的主要內(nèi)容為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)和2011年度部署的各項監(jiān)管工作完成情況。重點(diǎn)是基層餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能交接及隊伍組建、經(jīng)費(fèi)保障、執(zhí)法裝備配備、監(jiān)管制度和機(jī)制創(chuàng)新、監(jiān)管工作成效等方面。
考核方式將采取省、自治區(qū)、直轄市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門自查自評與國家食品藥品監(jiān)管局抽查考核相結(jié)合的方式進(jìn)行。各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)于2012年2月底前完成自查自評和對省以下餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門的績效考核，并將自查自評結(jié)果報送國家食品藥品監(jiān)管局。國家食品藥品監(jiān)管局將于2012年3月組織對部分地區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行抽查考核。
通知要求各地要高度重視餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管績效考核工作，切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排部署，確保落實到位；要充分發(fā)揮績效考核制度的導(dǎo)向性和針對性，不斷強(qiáng)化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，進(jìn)一步推動餐飲安全責(zé)任的有效落實。
