貴州省政府辦公廳近日發(fā)出通知,要求各地各部門做好2006年元旦、春節(jié)期間維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定工作,確保人民群眾吃得放心,在歡樂祥和的氣氛中安度節(jié)日。
通知要求,各級政府、各有關部門要根據(jù)節(jié)日期間人民群眾大量購買食品、集中消費食品的情況,突出監(jiān)管重點,加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的日常檢查和隨機抽查。經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、商務、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、海關、出入境檢驗檢疫等有關部門要齊抓共管,切實做到責任到人、工作到位、不留死角,確保監(jiān)管工作覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、倉儲運輸、市場流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié)。
通知要求,節(jié)日期間,各級政府、各有關部門要切實加強值班工作,確保信息暢通,節(jié)前要向社會公布食品安全舉報電話。要充分利用各級應急辦和公安、工商、質(zhì)監(jiān)等部門的信息平臺,認真做好節(jié)日期間食品安全信息的收集和報送工作,及時準確掌握各地食品安全動態(tài);按照首接負責的原則及時處理各地、各部門和單位報送的食品安全信息。要抓緊建立和完善快速反應機制,對群眾舉報和媒體曝光的制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為要迅速組織力量趕赴現(xiàn)場,取得證據(jù),快速處置,堅決取締。一旦發(fā)現(xiàn)重大食品安全事故征兆或發(fā)生食品安全事故,要立即調(diào)配應急資源開展應急處置并及時上報,確保在第一時間消除事故隱患。
通知要求,各級政府、各有關部門要在節(jié)日期間加大食品安全宣傳力度,充分利用各種新聞媒體以及流動宣傳車、集中宣傳日、咨詢服務臺和文藝演出等各種形式,組織專業(yè)人員和志愿者面向社區(qū)、村鎮(zhèn)開展食品衛(wèi)生和營養(yǎng)知識宣傳教育活動,指導公眾正確采購、貯存食品和健康飲食。對產(chǎn)生不良影響、造成一定后果的違規(guī)企業(yè)和人員,要通過媒體揭露、曝光并追蹤報道。同時,要加大對優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌、優(yōu)秀企業(yè)的宣傳力度,增強人民群眾消費信心。
