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中央印發(fā)《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的意見(jiàn)》后，山東迅速反應(yīng)、積極行動(dòng)。日前，山東省委辦公廳、省政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)的實(shí)施意見(jiàn)》，從加強(qiáng)公務(wù)活動(dòng)用餐管理等八個(gè)方面提出了反對(duì)食品浪費(fèi)的具體舉措，努力使厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。 “一頓公務(wù)宴，數(shù)畝農(nóng)民糧”。針對(duì)公務(wù)用餐常導(dǎo)致大量食物浪費(fèi)，《實(shí)施意見(jiàn)》指出，公務(wù)活動(dòng)用餐要積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，主要提供家常菜和不同地域通用的食品，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量，原則上實(shí)行自助餐，不得提供魚(yú)翅、燕窩等高檔菜肴，不得提供香煙和高檔酒水，不得使用私人會(huì)所、高消費(fèi)餐飲場(chǎng)所。 《實(shí)施意見(jiàn)》對(duì)單位食堂提出，鼓勵(lì)實(shí)行自助點(diǎn)餐計(jì)量收費(fèi)，多供應(yīng)小份食品，方便用餐人員適量選取。提倡單位食堂委托具有相應(yīng)資質(zhì)的餐飲公司提供“成品”“半成品”，減少自制食品?！秾?shí)施意見(jiàn)》鼓勵(lì)公眾日常生活節(jié)約用餐，外出用餐適量點(diǎn)餐、餐后主動(dòng)打包，紅白喜事從簡(jiǎn)用餐，提倡“光盤(pán)行動(dòng)”和膳食平衡。 記者了解到，此次出臺(tái)的《實(shí)施意見(jiàn)》，強(qiáng)調(diào)黨政機(jī)關(guān)、政府部門(mén)、國(guó)有企事業(yè)單位率先垂范，突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)的治理，加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)管理的有效性，突出制度體系的建設(shè)。 “《實(shí)施意見(jiàn)》規(guī)定詳細(xì)、具體、操作性強(qiáng)，是對(duì)節(jié)約風(fēng)氣和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重拾。通過(guò)黨政機(jī)關(guān)率先垂范，將對(duì)社會(huì)形成節(jié)約風(fēng)氣，起到示范效應(yīng)和推動(dòng)作用?！鄙綎|省委黨校副校長(zhǎng)孫黎海表示。（記者趙琳） |