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[國(guó)新辦新聞局副局長(zhǎng)陳文俊]女士們、先生們,下午好。上周國(guó)務(wù)院在山東濰坊召開了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)第二次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治是這次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的主題。今天的新聞發(fā)布會(huì)專題介紹這方面的情況。出席今天發(fā)布會(huì)的是各位熟悉的農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)高鴻賓先生,農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師、市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)張玉香女士,他們兩位都是周末剛從現(xiàn)場(chǎng)回來(lái)?,F(xiàn)在先請(qǐng)高部長(zhǎng)介紹有關(guān)情況。 [2007-10-29 15:08:46] |
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[農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)高鴻賓]女士們、先生們,大家下午好。上個(gè)月的24日,我們?cè)?jīng)在這里召開過一次新聞發(fā)布會(huì),主要是介紹中國(guó)的食用農(nóng)產(chǎn)品安全問題和農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治情況,事隔一個(gè)月,再次召開會(huì)議,還是來(lái)這么多記者,可見大家對(duì)中國(guó)的食用農(nóng)產(chǎn)品安全問題是非常關(guān)心的,今天下午我給大家通報(bào)一下這方面的情況?!2007-10-29 15:09:53] |
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[高鴻賓]10月24日到26日,國(guó)務(wù)院在山東濰坊市召開了以農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治為主題的全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治會(huì)議。吳儀副總理參加了這次會(huì)議,并且在會(huì)上作了重要講話。這次會(huì)議除了重點(diǎn)檢查農(nóng)產(chǎn)品和豬肉專項(xiàng)整治情況,同時(shí)對(duì)小作坊、小餐館和小便利店、小食品店也進(jìn)行了“回頭看”的再檢查?!2007-10-29 15:11:59] |
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[高鴻賓]從檢查的情況看,這次檢查規(guī)模很大,全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)的主管副省長(zhǎng)參加了會(huì)議,國(guó)務(wù)院18個(gè)部委領(lǐng)導(dǎo)參加了會(huì)議,幾百位與會(huì)代表,一共分11路,對(duì)山東的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查?!2007-10-29 15:12:46] |
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[高鴻賓]以濰坊市為軸心,分派了11個(gè)組,檢查了8個(gè)市,基本覆蓋了半個(gè)省。這次在22條路線當(dāng)中抽選11條路線,一共檢查了8個(gè)市的82個(gè)點(diǎn),包括23個(gè)種養(yǎng)殖基地,13個(gè)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店,6個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),6個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),9個(gè)小作坊,5個(gè)小食雜店,還有10個(gè)小餐館?!2007-10-29 15:13:54] |
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[高鴻賓]如果說檢查的效果,我的評(píng)價(jià),按目前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全的標(biāo)準(zhǔn),山東已經(jīng)達(dá)到了近乎完美的程度。這么厚的一摞表,幾十個(gè)指標(biāo),檢查組全部打勾,沒有一個(gè)打叉的。說到山東的農(nóng)產(chǎn)品安全,我可以介紹一個(gè)情況,山東農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)出口,連續(xù)七年,每年以20%的速度增長(zhǎng);2006年,農(nóng)產(chǎn)品外銷已經(jīng)達(dá)到了80.9億美元。山東的農(nóng)產(chǎn)品外銷全國(guó)第一,外銷的數(shù)額占全國(guó)的四分之一?!2007-10-29 15:15:37] |
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[高鴻賓]例如,日本的“肯定列表制度”是非常嚴(yán)格、非常復(fù)雜的,要我看,近乎苛刻的程度,但是肯定列表出來(lái)以后,山東迅速調(diào)整標(biāo)準(zhǔn),這么復(fù)雜的制度,一個(gè)生姜,在日本的肯定列表制度當(dāng)中,關(guān)于生姜的農(nóng)藥殘留有300多個(gè)指標(biāo),雞蛋有580個(gè)指標(biāo),咱們完全達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn),山東外貿(mào)連續(xù)這么多年迅速增長(zhǎng)。這說明中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是安全的,是放心的?!2007-10-29 15:16:26] |
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[高鴻賓]從全國(guó)的情況看,專項(xiàng)整治兩個(gè)月以來(lái),根據(jù)國(guó)務(wù)院的統(tǒng)一安排和部署,在發(fā)改委、公安、商務(wù)、工商、海關(guān)、質(zhì)檢、環(huán)保、藥監(jiān)等部門的密切配合下,各級(jí)農(nóng)業(yè)部門緊緊圍繞農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治的四個(gè)目標(biāo)、三個(gè)重點(diǎn)、六項(xiàng)任務(wù),全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全的各項(xiàng)工作。一方面狠抓投入品監(jiān)管,各地先后出動(dòng)執(zhí)法人員31.8萬(wàn)人次,檢查企業(yè)、市場(chǎng)18.8萬(wàn)多家,查處違法行為10612起,立案查處5259起,移送司法機(jī)關(guān)37起,搗毀制假窩點(diǎn)8個(gè),取締無(wú)證企業(yè)187家,吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)12家; [2007-10-29 15:17:36] |
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[高鴻賓]另一方面狠抓對(duì)農(nóng)民的服務(wù)和培訓(xùn),讓農(nóng)民也有一種農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的意識(shí)。全國(guó)各地,由農(nóng)業(yè)部門舉辦了20多萬(wàn)期培訓(xùn)班,發(fā)放了掛圖、手冊(cè)、明白紙1200多萬(wàn)份,培訓(xùn)農(nóng)民2000多萬(wàn)人次,讓農(nóng)民知道什么藥該用,什么藥不可以用,什么藥怎么用,什么時(shí)間用。技術(shù)人員要給他們提供培訓(xùn),同時(shí)要給他們提供服務(wù),這是很重要的,增強(qiáng)了農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)?!2007-10-29 15:18:25] |
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[高鴻賓]經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有明顯的提高。根據(jù)農(nóng)業(yè)部近期對(duì)100家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)督和檢查,現(xiàn)在蔬菜農(nóng)殘的檢測(cè)合格率已經(jīng)達(dá)到了94%以上,畜產(chǎn)品瘦肉精污染監(jiān)測(cè)合格率已經(jīng)達(dá)到了99%以上,水產(chǎn)品藥殘檢測(cè)合格率達(dá)到了95%以上?!2007-10-29 15:20:21] |
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[高鴻賓]主要有這樣幾個(gè)方面:一是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的專項(xiàng)整治,達(dá)到了全部覆蓋的程度,全國(guó)676個(gè)大中城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)在已經(jīng)百分之百納入了監(jiān)管范圍,比專項(xiàng)整治之前提高了44個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)業(yè)、工商部門相互配合,督促農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立了臺(tái)帳制度、不合格農(nóng)產(chǎn)品報(bào)告制度。如果一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)檢查出農(nóng)產(chǎn)品有農(nóng)藥殘留,不僅要銷毀,而且要報(bào)告,如果你不報(bào),就要追究你的責(zé)任?!2007-10-29 15:21:22] |
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[高鴻賓]二是在高毒農(nóng)藥方面,一共撤銷了7家企業(yè),11個(gè)高毒農(nóng)藥的登記,加強(qiáng)了對(duì)甲胺磷等高毒農(nóng)藥出口企業(yè)的監(jiān)控?,F(xiàn)在還有16個(gè)企業(yè)生產(chǎn)五種高毒農(nóng)藥,主要是出口,出口量也不大,現(xiàn)在國(guó)務(wù)院下決心,這16家生產(chǎn)高毒農(nóng)藥的企業(yè),不管是不是出口,一律停止生產(chǎn),很快就要采取這項(xiàng)措施。當(dāng)然,高毒農(nóng)藥禁止了以后,還要研究替代農(nóng)藥的生產(chǎn)。 [2007-10-29 15:22:48] |
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[高鴻賓]三是在飼料和畜產(chǎn)品整治方面,農(nóng)業(yè)部組織國(guó)家飼料檢測(cè)中心和各省飼料檢測(cè)機(jī)構(gòu)開展了飼料、畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),抽查、檢測(cè)飼料中違禁藥品2002批次,合格率達(dá)到了98.9%,對(duì)河北、浙江、江西省豬的生產(chǎn)重點(diǎn)省份,查了235個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)和8個(gè)屠宰場(chǎng),進(jìn)行了瘦肉精的拉網(wǎng)檢測(cè),檢測(cè)豬尿樣品2154多批次,瘦肉精檢出率為0.51%,比上半年降低了0.11個(gè)百分點(diǎn)。抽查檢測(cè)豬尿中違禁藥物775批次,合格率100%。抽查檢測(cè)飼料中牛羊源性成份4200批次,合格率98.69%?!2007-10-29 15:23:45] |
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[高鴻賓]四是在獸藥和生豬生產(chǎn)整治方面,嚴(yán)格生豬產(chǎn)地和屠宰檢疫,加大動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法,推進(jìn)動(dòng)物標(biāo)識(shí)以及疫病可追溯的體系,初步實(shí)現(xiàn)了動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯管理?!2007-10-29 15:24:39] |
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[高鴻賓]五是在水產(chǎn)品藥殘整治方面,農(nóng)業(yè)部和10個(gè)漁業(yè)重點(diǎn)省份分別對(duì)斑點(diǎn)叉尾鮰、對(duì)蝦、鰻魚、河蟹進(jìn)行了監(jiān)督檢測(cè),抽查數(shù)量2000個(gè),出動(dòng)執(zhí)法人員17000多人次,檢查了養(yǎng)殖場(chǎng)飼料經(jīng)營(yíng)店和水產(chǎn)品市場(chǎng)9875家,查處了51起違法案件?!2007-10-29 15:26:02] |
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[高鴻賓]六是在認(rèn)證產(chǎn)品的整治方面,我們對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,開展了認(rèn)證管理的有效性、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)范性、產(chǎn)品質(zhì)量安全性的檢查,這些都有嚴(yán)格的標(biāo)識(shí)制度,現(xiàn)在比較規(guī)范了。下一步,農(nóng)業(yè)部將根據(jù)國(guó)務(wù)院的要求,進(jìn)一步貫徹山東的會(huì)議精神,加大檢查工作力度,進(jìn)一步提高中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全水平。我先簡(jiǎn)單介紹這些情況,如果大家有什么問題,可以提出來(lái),我們進(jìn)行討論。謝謝大家?!2007-10-29 15:27:30] |
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[陳文俊]謝謝高部長(zhǎng),下面歡迎各位提問?!2007-10-29 15:28:26] |
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[中央電視臺(tái)記者]請(qǐng)問高部長(zhǎng),現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)已經(jīng)過半了,據(jù)我們了解的情況,現(xiàn)在存在一種上面盯得比較緊、下面比較松,面上熱局部冷的情況,在接下來(lái)的工作中農(nóng)業(yè)部將采取什么樣的措施,來(lái)加強(qiáng)這方面的工作? [2007-10-29 15:30:14] |
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[高鴻賓]農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治存在工作進(jìn)展不平衡的問題。面上熱、局部冷,有這種情況。我們下一階段一方面要加大督查的力度,橫向到邊,縱向到底。再一點(diǎn),專項(xiàng)整治是個(gè)階段行動(dòng),我們更多的工作重點(diǎn)要放在長(zhǎng)效機(jī)制的建立上,要加強(qiáng)日常的制度性的建設(shè)。還要加大對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)力度,讓農(nóng)民、生產(chǎn)者有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的意識(shí)。這應(yīng)該是一種全民意識(shí),消費(fèi)者要有,生產(chǎn)者同樣也要有。 [2007-10-29 15:31:41] |
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[高鴻賓]如果有長(zhǎng)效機(jī)制的建設(shè),包括體系的建設(shè),就可以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全長(zhǎng)治久安??傊覀冞€是要進(jìn)一步加大工作力度,使之變成經(jīng)常性的工作,這樣農(nóng)產(chǎn)品的安全就有制度性的保證?!2007-10-29 15:33:11] |
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[路透社記者]我有兩個(gè)問題。第一,今天新華社有一個(gè)報(bào)道,說中國(guó)已經(jīng)逮捕了生產(chǎn)假的治療豬藍(lán)耳病疫苗的相關(guān)人員,我想問,像這種制假的行為在中國(guó)是不是很普遍?再一點(diǎn),豬藍(lán)耳病情況到底怎么樣?多少生豬感染了這種疾病,有多少死亡?第二,中國(guó)什么時(shí)候會(huì)撤銷進(jìn)口方面的稅,比如說針對(duì)棉花、大豆和油的稅,以幫助中國(guó)政府進(jìn)一步平抑通貨膨脹的壓力? [2007-10-29 15:34:17] |
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[高鴻賓]第一個(gè)問題很簡(jiǎn)單,不普遍,如果很普遍,新華社不會(huì)做特殊的報(bào)道,因?yàn)椴黄毡?,才是新聞。豬藍(lán)耳病情況大家都很關(guān)心,截至10月25號(hào),全國(guó)共有26個(gè)省份304個(gè)縣,發(fā)生了高致病性豬藍(lán)耳病,疫點(diǎn)有1030個(gè),發(fā)病豬310134頭,死亡81030,捕殺了235380頭。今年6月份,全國(guó)高致病性豬藍(lán)耳病達(dá)到了高峰,6月份之后逐步下降。7月份至8月份,一直到10月份,豬藍(lán)耳病規(guī)模越來(lái)越小。應(yīng)該這么說,到目前為止,高致病性豬藍(lán)耳病防治工作取得了積極的成效,全國(guó)的疫病基本得到了控制?!2007-10-29 15:35:19] |
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[高鴻賓]美國(guó)豬肉進(jìn)口問題,主要是因?yàn)槊绹?guó)生豬飼養(yǎng)過程中添加萊克多巴胺,按照中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn),不符合中國(guó)的要求。像我們對(duì)日本出口一樣,我們也必須符合日本的標(biāo)準(zhǔn),所以美國(guó)向中國(guó)出口豬肉,也應(yīng)該符合中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。如果這個(gè)問題解決了,生豬也可以大量進(jìn)口?!2007-10-29 15:36:36] |
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[中國(guó)日?qǐng)?bào)記者]我們知道藥殘問題一直是百姓比較關(guān)心的一個(gè)問題,我們?cè)诓牧现泻蛣偛鸥卟块L(zhǎng)的介紹中了解到,農(nóng)業(yè)部對(duì)高毒農(nóng)藥的管理采取了一些新的措施。您剛才提到,將會(huì)對(duì)16個(gè)仍然生產(chǎn)農(nóng)藥的企業(yè)要求他們一律停產(chǎn),您剛才也說,這些企業(yè)生產(chǎn)的高毒農(nóng)藥主要供出口,既然是出口的,為什么還要采取這樣嚴(yán)厲的措施?還有,希望高部長(zhǎng)給我們介紹一下全國(guó)農(nóng)藥監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)是怎樣運(yùn)行的,這些措施是不是能夠從根本上杜絕高毒農(nóng)藥的使用?謝謝?!2007-10-29 15:37:52] |
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[高鴻賓]對(duì)高毒農(nóng)藥的管理,雖然我們目前是嚴(yán)格控制企業(yè)的生產(chǎn),只外銷,不內(nèi)銷。但是實(shí)事求是地說,如果你允許他生產(chǎn),他就有可能在國(guó)內(nèi)銷售。為了堅(jiān)決制止這件事,制止高毒農(nóng)藥的生產(chǎn)和流通,我們必須從源頭上控制它,不許再生產(chǎn)了。一共才兩千萬(wàn)美元的銷售額,如果你允許他生產(chǎn)出口,也有可能通過不同的渠道在國(guó)內(nèi)銷售。所以我們的意思是,為了控制住源頭,即使是出口的,也不準(zhǔn)再生產(chǎn)了。 [2007-10-29 15:39:59] |
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[高鴻賓]對(duì)高毒農(nóng)藥的管理,一是源頭要管住,二是要加大對(duì)高毒農(nóng)藥的檢查力度。專項(xiàng)整治以來(lái),我們以這五種高毒農(nóng)藥為重點(diǎn),全國(guó)先后出動(dòng)了執(zhí)法人員將近32萬(wàn)人,收繳了甲胺磷等高毒農(nóng)藥479噸。三是農(nóng)業(yè)部向社會(huì)公布了29種高毒農(nóng)藥替代農(nóng)藥品種和43項(xiàng)配套技術(shù),不準(zhǔn)使用這些高毒農(nóng)藥了,就必須得有替代的農(nóng)藥,所以替代農(nóng)藥的生產(chǎn)也很重要?!2007-10-29 15:41:18] |
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[高鴻賓]四是農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了覆蓋各省農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門的全國(guó)農(nóng)藥監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥監(jiān)管的信息共享、案件聯(lián)查聯(lián)辦、協(xié)查共管的目標(biāo),多省聯(lián)動(dòng)。老實(shí)說,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)確實(shí)存在農(nóng)藥品種比較多、名稱比較混亂、標(biāo)簽也不太規(guī)范的問題,農(nóng)業(yè)部準(zhǔn)備下一階段加強(qiáng)對(duì)這方面的規(guī)范工作,起草一些規(guī)章制度,向社會(huì)公布?!2007-10-29 15:43:18] |
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[中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)記者]我有兩個(gè)問題。第一,剛才您提到農(nóng)產(chǎn)品的專項(xiàng)整治,需要建立長(zhǎng)效機(jī)制,建立可追溯的制度。但是就目前的情況來(lái)看,中國(guó)國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn),這樣的現(xiàn)實(shí)和我們要建立的長(zhǎng)效機(jī)制會(huì)不會(huì)構(gòu)成矛盾,阻礙這個(gè)制度的建立?這樣的矛盾應(yīng)該怎樣解決呢?第二,專項(xiàng)整治工作已經(jīng)進(jìn)行了兩個(gè)月左右,各方面都取得了一些成績(jī),從普通農(nóng)民的角度來(lái)講,我們的專項(xiàng)整治給農(nóng)民的收益帶來(lái)了哪些影響?謝謝。 [2007-10-29 15:45:15] |
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[高鴻賓]先說第二個(gè)問題。農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治不僅對(duì)消費(fèi)者有重要的作用,對(duì)生產(chǎn)者同樣有重要的作用。這次我在山東看到,生產(chǎn)蝶斑魚的,每條都有條碼,這個(gè)條碼上有電話號(hào)碼,你可以打電話,直接追溯到什么地方生產(chǎn)的、什么品種,中間是不是使用了藥物,使的是什么藥,都可以全程追溯。這一個(gè)小標(biāo)牌,成本是一毛錢,但是有了這個(gè)標(biāo)牌以后,銷售價(jià)提高了2元錢,你說對(duì)生產(chǎn)者有沒有好處?搞了全程可追溯制度以后,首先得益的是生產(chǎn)者,是農(nóng)民。 [2007-10-29 15:47:52] |
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[高鴻賓]建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,包括生產(chǎn)檔案的建立,包裝標(biāo)識(shí)、索證索票和電子監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。在中國(guó)千家萬(wàn)戶生產(chǎn)規(guī)模小的條件下,建立這種制度確實(shí)有一定的困難。目前,一是在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地開展這種全程可追溯制度,這是一個(gè)口。另外一個(gè)口就是批發(fā)市場(chǎng),這是進(jìn)入消費(fèi)者的最后一道關(guān)口。在全國(guó)范圍,在千家萬(wàn)戶建立可追溯的制度,那需要一個(gè)過程,不過我們還是有信心,一定把這個(gè)事情逐步做到千家萬(wàn)戶。這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。我們要有這種決心,同時(shí)也要有一點(diǎn)耐心。 [2007-10-29 15:48:46] |
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[農(nóng)民日?qǐng)?bào)記者]在整治行動(dòng)開始的時(shí)候,我們提出了要實(shí)現(xiàn)12個(gè)百分之百的目標(biāo),我想問一下,這12個(gè)百分之百的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)得如何了? [2007-10-29 15:52:40] |
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[高鴻賓]上次開新聞發(fā)布會(huì)的時(shí)候,我說專項(xiàng)整治在四個(gè)月以后要實(shí)現(xiàn)12個(gè)“百分之百”,到目前為止,我們已經(jīng)提前實(shí)現(xiàn)了5個(gè)“百分之百”,主要是大中城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)百分之百地納入了安全監(jiān)測(cè)的范圍,飼料添加劑許可證、獲證企業(yè)檢查率也已經(jīng)達(dá)到了百分之百,百分之百的獸藥生產(chǎn)企業(yè)通過了GMP的認(rèn)證,疫苗生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查率已經(jīng)達(dá)到了百分之百,國(guó)家和省級(jí)水產(chǎn)品原良種場(chǎng)監(jiān)管率已經(jīng)達(dá)到了百分之百。水產(chǎn)品藥殘陽(yáng)性樣品結(jié)案率是67%,其他的正在逐步完善。我們有信心,專項(xiàng)整治結(jié)束的時(shí)候,12個(gè)“百分之百”全部實(shí)現(xiàn)。 [2007-10-29 15:53:34] |
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[陳文俊]如果大家沒有問題了,今天的新聞發(fā)布會(huì)就到這里,謝謝高部長(zhǎng)和張司長(zhǎng),謝謝各位。 [2007-10-29 15:54:17] |
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[高鴻賓]謝謝大家?!2007-10-29 15:55:27] |
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