溫家寶主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議
研究加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作
審議并原則通過《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品
安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定（草案）》
國務(wù)院總理溫家寶25日主持召開國務(wù)院常務(wù)會(huì)議，研究加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，審議并原則通過《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定（草案）》。
會(huì)議指出，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，關(guān)系人民群眾生命健康和切身利益，關(guān)系企業(yè)信譽(yù)，關(guān)系國家形象，必須高度重視。要把全面提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平，作為一項(xiàng)重要任務(wù)。一要從源頭上加強(qiáng)管理，建立嚴(yán)密的食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，對(duì)種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售各環(huán)節(jié)實(shí)行全過程監(jiān)管，確保食品安全；二要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，完善國家標(biāo)準(zhǔn)，主要指標(biāo)符合國際標(biāo)準(zhǔn)；三要加強(qiáng)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量追溯和退市召回制度；四要定期發(fā)布產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全信息，有效保護(hù)人民群眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)；五要加強(qiáng)國際交流合作，積極做好信息溝通工作；六要加強(qiáng)質(zhì)量法制建設(shè)和誠信體系建設(shè)，樹立企業(yè)誠信、負(fù)責(zé)形象。
會(huì)議決定，成立國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，協(xié)調(diào)解決產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作中的重大問題。
會(huì)議審議并原則通過了《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定（草案）》。該草案嚴(yán)格規(guī)定了生產(chǎn)經(jīng)營者的行為規(guī)范，強(qiáng)化了地方人民政府和監(jiān)督管理部門的職責(zé)，加大了對(duì)違法行為的處罰力度。會(huì)議決定，該草案經(jīng)進(jìn)一步修改后，由國務(wù)院公布施行。
會(huì)議還研究了其他事項(xiàng)。
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2007年7月20日,國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會(huì)，請(qǐng)國家質(zhì)檢總局局長李長江介紹中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全等方面情況，并答記者問。圖為國家質(zhì)檢總局局長 李長江。中國政府網(wǎng) 姚勇 攝
我國已建立一套加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作機(jī)制
[國家質(zhì)檢總局局長 李長江]女士們，先生們，新聞界媒體的各位朋友們，大家上午好！我今天和媒體的朋友們見面，我也知道你們現(xiàn)在很關(guān)注中國的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題，這個(gè)心情同我的心情是一樣的，中國政府對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全是高度重視的，多年來我們從中央政府到地方政府建立了一套較為完整的符合中國實(shí)際的產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全的法律法規(guī)。同時(shí)，我們也建立了一套加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量，特別是食品安全監(jiān)管的工作機(jī)制。
我國已建立多個(gè)雙邊或多邊食品安全國際合作機(jī)制
[中央電視臺(tái)記者]在最近您在接受我們臺(tái)采訪的時(shí)候，提到食品安全是全世界共同面對(duì)的問題，但是我可能更多地在境外的媒體中注意到國外的一些機(jī)構(gòu)的單方面的行動(dòng)，我想問質(zhì)檢總局、我們國家在產(chǎn)品質(zhì)量這塊的國際合作有哪些？
[李長江]確實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全是一個(gè)國際性的問題，因?yàn)槭澜绺鱾€(gè)國家都有一個(gè)生產(chǎn)產(chǎn)品、生產(chǎn)食品、消費(fèi)產(chǎn)品、消費(fèi)食品的問題，我們注意到世界衛(wèi)生組織總干事陳馮富珍最近發(fā)表了一個(gè)聲明，她講到世界衛(wèi)生組織每個(gè)月要收到200份來自193個(gè)成員國的食品安全報(bào)告，這就說明食品安全不是一個(gè)國家的問題，不是一個(gè)地區(qū)的問題，而是各個(gè)國家面對(duì)的一個(gè)共同的問題。因此，作為國家質(zhì)檢總局，根據(jù)我們的工作，我們同世界許多國家建立了雙邊的，同有些地區(qū)建立了多邊的食品安全合作機(jī)制。比如，我們同歐盟建立了工業(yè)品安全的合作機(jī)制，今年10月份，在北京就要召開中國第六次工業(yè)品安全年會(huì)。同美國我們也建立了這方面的工作機(jī)制，今年9月份我們同美國要召開第二次食品安全峰會(huì)。我們同日本、同韓國、同東南亞的有些國家也建立了類似的工作機(jī)制，主要是考慮產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全是我們共同的任務(wù)、共同的責(zé)任，我們各國必須攜起手來，共同努力，面對(duì)這個(gè)問題，尋求合作解決的方案。
