新華社北京9月23日電(記者 胡浩)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)23日在網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》,要求各地依法履行食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作職責(zé),加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)工作和食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作,開(kāi)展食品安全標(biāo)準(zhǔn)研究和跟蹤評(píng)價(jià)。
按照國(guó)務(wù)院部署,食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作已列入當(dāng)前食品安全重點(diǎn)工作和重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,應(yīng)加快食品標(biāo)準(zhǔn)清理整合和重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂,完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,在“十二五”期間,基本構(gòu)建保障人民群眾健康需要、適應(yīng)我國(guó)國(guó)情的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
指導(dǎo)意見(jiàn)明確,地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的工作職責(zé)和具體要求包括:依法履行食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作職責(zé)、加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)工作、做好食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作、開(kāi)展食品安全標(biāo)準(zhǔn)研究和跟蹤評(píng)價(jià)工作、做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹工作、加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)委員管理和加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作能力建設(shè)。
指導(dǎo)意見(jiàn)要求,各地加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制度建設(shè)并嚴(yán)格食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)范圍,堅(jiān)持科學(xué)合理、公開(kāi)透明的原則,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)貫徹工作順利執(zhí)行。省級(jí)衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)要加強(qiáng)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案制度建設(shè),明確食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案范圍,堅(jiān)持企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人原則;同時(shí)省級(jí)衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)要增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),簡(jiǎn)化備案程序,以方便公眾查詢(xún)。
指導(dǎo)意見(jiàn)要求,省級(jí)衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作能力建設(shè),明確食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)等工作的管理機(jī)構(gòu),加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),落實(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的監(jiān)督激勵(lì)和考評(píng)制度。將標(biāo)準(zhǔn)工作經(jīng)費(fèi)納入各級(jí)地方財(cái)政預(yù)算,落實(shí)各項(xiàng)保障機(jī)制。
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》,我國(guó)正在加快食品標(biāo)準(zhǔn)的清理整合,今年年底將完成對(duì)以往5000項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)的清理任務(wù),目前已新公布了303項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),覆蓋食品安全指標(biāo)6000余項(xiàng)。