上海某飯店的服務(wù)員在清理餐桌，桌上幾乎不剩任何食物（2月6日攝）。 日前，上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會發(fā)出倡議，要求80多家餐飲企業(yè)上千個門店適量點(diǎn)菜、剩菜打包，并呼吁企業(yè)在條件允許的情況下，進(jìn)一步發(fā)展外送外賣服務(wù)。上海市多家飯店已經(jīng)在推行“例菜”和“半份菜”，并號召顧客 “光盤”離開飯店。新華社記者 凡軍 攝
一位顧客在將剩菜打包（2月6日攝）。新華社記者 凡軍 攝
