“15分鐘”生活購物服務(wù)圈、“零距離”家政舒心服務(wù)、8890網(wǎng)絡(luò)到家貼心服務(wù)……只要您有需要，商業(yè)服務(wù)隨時(shí)跟上。
天津，是北方的大商埠及金融和物流中心，從建城之日起就與商業(yè)結(jié)緣。600年時(shí)光荏苒，海河依舊槳聲桅影，老店名匾仍具風(fēng)韻。如今的天津市民，享受著便捷商業(yè)繁榮帶來的便利和舒適。
方便服務(wù) 建成15分鐘生活半徑服務(wù)圈
俗話說“吃盡穿絕天津衛(wèi)”，講的是天津人會吃講穿。其中，早餐文化體現(xiàn)最為明顯。天津人習(xí)慣在外吃早點(diǎn)，津式早餐豐富：煎餅馃子、老豆腐、鍋巴菜、云吞、大餅卷圈等等不一而足，價(jià)格實(shí)惠。各式早點(diǎn)攤成為晨光中天津的獨(dú)特風(fēng)景。
早點(diǎn)快餐建設(shè)多年來被列入天津市委、市政府的民心工程。天津市商務(wù)委根據(jù)社區(qū)不同情況，采取正餐增加早餐、定時(shí)定點(diǎn)流動和菜市場設(shè)早餐柜臺等多種辦法推進(jìn)早餐工程建設(shè)。市商務(wù)委商貿(mào)服務(wù)處處長劉惠介紹，截至目前，市內(nèi)六區(qū)早點(diǎn)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)累計(jì)達(dá)到4513個(gè)，平均每個(gè)社區(qū)5個(gè)早餐網(wǎng)點(diǎn)。
數(shù)量跟上了，質(zhì)量更要保證。天津市商務(wù)委從商業(yè)發(fā)展基金中每年安排資金，鼓勵(lì)正餐企業(yè)增加早餐經(jīng)營，在部分區(qū)域推進(jìn)統(tǒng)一標(biāo)識和管理、定點(diǎn)定時(shí)的早餐流動網(wǎng)點(diǎn)。目前，正陽春、白記餃子等20家大型中餐企業(yè)增設(shè)了早餐業(yè)務(wù)，食為天、永和豆?jié){等龍頭連鎖企業(yè)建立的快餐連鎖網(wǎng)點(diǎn)達(dá)700多個(gè)。全市已有50%以上城鎮(zhèn)社區(qū)設(shè)立社區(qū)食堂并開展早餐供應(yīng)業(yè)務(wù)。此外，與早餐網(wǎng)點(diǎn)大發(fā)展相適應(yīng)，具有一定規(guī)模的現(xiàn)代化主食加工配送中心已經(jīng)發(fā)展到18個(gè)，總面積達(dá)3.2萬平方米。
走在天津，隨處可見白綠相間的封閉建筑，這是天津統(tǒng)一建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場。2008年以來，菜市場建設(shè)連年被列入天津市委、市政府20項(xiàng)民心工程。天津市財(cái)政每年投入6600余萬元新建改建標(biāo)準(zhǔn)化菜市場，同時(shí)吸引其他經(jīng)濟(jì)體注資菜市場建設(shè)，采取公建配套代建和收購、產(chǎn)權(quán)回購回租、投資入股等方式，加強(qiáng)政府對蔬菜零售終端管理，維護(hù)市場穩(wěn)定。天津市商務(wù)委出臺《天津市菜市場管理辦法》，規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)化菜市場按每萬人1000—1500平方米，規(guī)劃半徑1000到1500米標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)形象標(biāo)識、展臺貨架、標(biāo)牌懸掛、計(jì)價(jià)秤“四統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)配備消防、給水排水、排風(fēng)照明等設(shè)備。
從2004年起，天津累計(jì)建立改建標(biāo)準(zhǔn)化菜市場278個(gè)，中心城區(qū)基本實(shí)現(xiàn)每個(gè)街道社區(qū)至少有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場。2011年，全市新增菜市場網(wǎng)點(diǎn)23個(gè)，5500名下崗職工實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。
不僅如此，在新城鎮(zhèn)、示范鎮(zhèn)以及廉租房、公租房居民區(qū)，菜市場與住宅建設(shè)項(xiàng)目同步設(shè)計(jì)、建設(shè)、使用，使小城鎮(zhèn)的百姓也能享受到與市區(qū)同等的便利。
“如今，天津市區(qū)基本建成15分鐘生活半徑服務(wù)圈，即出門5分鐘有個(gè)便利店，10分鐘有個(gè)菜市場，15分鐘有個(gè)綜合超市，實(shí)現(xiàn)全市各社區(qū)菜市場或菜店全覆蓋?！眲⒒荼硎尽?/p>
舒心服務(wù) “零距離”家政星級考評
工作生活的快節(jié)奏，讓城市家庭對家政服務(wù)的需求越來越大。而傳統(tǒng)分散的家政服務(wù)又存在一些問題。“為此，以人為本的‘零距離’家政服務(wù)成為發(fā)展便捷便民商業(yè)的一個(gè)重要品牌?！眲⒒菡f。
2011年，天津市確定21家重點(diǎn)支持的家政企業(yè)，其中20家家政服務(wù)企業(yè)按照商務(wù)部《家政企業(yè)建設(shè)規(guī)范》要求，加快其連鎖門店建設(shè)，完善信息管理系統(tǒng)，添置必要的辦公設(shè)置及購置家政服務(wù)專用設(shè)備，形成一批標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、專業(yè)化、規(guī)范化的家政服務(wù)企業(yè)。
“企業(yè)如何規(guī)范，人員如何培訓(xùn)，家政服務(wù)如何評定，都需要‘看得見的手’來指引?！眲⒒荼硎?。
對家政服務(wù)人員的技能培訓(xùn)尤為重要。2011年，天津市確定家政培訓(xùn)機(jī)構(gòu)共計(jì)16家，經(jīng)嚴(yán)格審核，剔除重復(fù)培訓(xùn)人數(shù)，其中1家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)因搬遷沒有開展培訓(xùn)，15家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)累計(jì)培訓(xùn)合格家政服務(wù)人員22914人。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在每期培訓(xùn)結(jié)束后，組織學(xué)員進(jìn)行理論和專業(yè)技能考試，合格學(xué)員可頒發(fā)天津市人勞局技能等級資格證書。
與此同時(shí)，天津市要求重點(diǎn)引導(dǎo)和培育的家政企業(yè)建立和健全家政服務(wù)人員檔案管理和保險(xiǎn)制度，家政服務(wù)員全部實(shí)現(xiàn)簽訂《勞動合同書》，部分家政企業(yè)采用市勞動局和市家協(xié)制訂的規(guī)范簽約文本。家政企業(yè)不斷改進(jìn)和完善管理制度，規(guī)范家政服務(wù)員的行為，逐步推行員工制管理模式，員工制人員占簽約家政服務(wù)人員總數(shù)的40%。
劉惠告訴記者，下一步天津?qū)⑴嘤?—3個(gè)龍頭骨干企業(yè)，通過典型引路，促進(jìn)行業(yè)健康有序發(fā)展，同時(shí)組織部分企業(yè)赴菲律賓、英國學(xué)習(xí)“菲傭”、“英式管家”的培訓(xùn)及管理辦法。
貼心服務(wù) 社區(qū)商圈與網(wǎng)絡(luò)對接
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前天津市鞏固和完善了社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)16900個(gè)。2011年天津連鎖超市銷售額實(shí)現(xiàn)195億元，同比增長22%，比全市社會消費(fèi)品零售額增幅高出近6個(gè)百分點(diǎn)，成為拉動零售業(yè)快速發(fā)展的主力。
連鎖便利店充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，增設(shè)早點(diǎn)柜臺和早點(diǎn)專區(qū)。津工超市、華潤超市等199個(gè)社區(qū)便利店搭載了早餐業(yè)務(wù)，占到連鎖店總數(shù)的40%。新建社區(qū)菜市場、菜店業(yè)態(tài)不具備，社區(qū)便民超市便搭售蔬菜?！氨忝?，是商業(yè)服務(wù)第一要素?！碧旖蚴猩虅?wù)委與農(nóng)委合作，做好選址、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等工作，安排400萬元專項(xiàng)資金支持60個(gè)社區(qū)直銷菜店。
社區(qū)商圈滿足了市民家門口購物的需求，“8890”則讓居民享受上門服務(wù)的溫暖。2011年12月12日，設(shè)在市行政許可服務(wù)中心社會服務(wù)平臺的“天津8890家庭服務(wù)網(wǎng)絡(luò)”迎來第1000萬個(gè)求助電話。“8890”是面向市民家庭生活各方面需求開設(shè)的專門服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，能夠根據(jù)市民需求就近提供信譽(yù)度高的加盟企業(yè)為市民提供服務(wù)，主推家庭保潔和家具維修類的項(xiàng)目。推薦包括家庭保姆、上門做飯、代換氧氣、康復(fù)護(hù)理、采買生活用品、出行陪同、聊天讀報(bào)等在內(nèi)的老年幫辦項(xiàng)目。
“除了電話咨詢服務(wù)以外，‘8890’還開展便民商業(yè)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)家庭工作?！?890家庭服務(wù)網(wǎng)絡(luò)中心主任朱曉利介紹說，不管是疏通下水道、修家用電器，還是買米買面，社區(qū)居民只要打個(gè)電話，附近的商家就能在30分鐘內(nèi)為居民提供這些服務(wù)。
天津市商務(wù)委與8890家庭服務(wù)網(wǎng)絡(luò)中心聯(lián)合推動天津市便民商業(yè)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)家庭服務(wù)，把餐飲、便利店、各類超市、家政服務(wù)、物資回收等業(yè)態(tài)商戶申報(bào)審核，最終選出符合條件的商戶與“8890”對接。而“8890”要對商戶逐一進(jìn)行資質(zhì)審核，符合條件的全部錄入家庭服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，并將相關(guān)信息提供給社區(qū)居民?！?/p>
