新華社香港１月１２日電 按照中央政府要求，商務(wù)部副部長(zhǎng)兼國(guó)際貿(mào)易談判副代表鐘山率商務(wù)部、質(zhì)檢總局、國(guó)務(wù)院港澳辦、廣東省人民政府有關(guān)負(fù)責(zé)人和供港相關(guān)企業(yè)代表組成的代表團(tuán)，于１１日至１３日赴香港，專程就內(nèi)地對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)與特區(qū)政府財(cái)政司司長(zhǎng)曾俊華、商務(wù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展局局長(zhǎng)蘇錦樑、食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)周一岳舉行了會(huì)談，并召開(kāi)座談會(huì)廣泛聽(tīng)取特區(qū)政府有關(guān)部門及業(yè)界意見(jiàn)。代表團(tuán)一行還專門調(diào)研了市場(chǎng)。
鐘山表示，對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)事關(guān)香港民生及穩(wěn)定，中央政府歷來(lái)高度重視此項(xiàng)工作，要求做到保障供港農(nóng)副產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)家有關(guān)部門和省市與特區(qū)政府有關(guān)部門建立了非常密切且卓有成效的溝通聯(lián)系機(jī)制。同時(shí)，內(nèi)地培育了一批供港澳高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工基地，其產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家檢驗(yàn)檢疫部門檢驗(yàn)合格后對(duì)港澳出口，以確保讓香港市民吃上安全放心食品。
２０１１年，供港農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)克服原材料和勞動(dòng)力成本上漲、人民幣匯率升值等不利因素影響，較好地保證了對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)，取得積極成效，全年內(nèi)地供港活豬１４６.４萬(wàn)頭、活牛２.８７萬(wàn)頭、活雞２４６.２萬(wàn)只。另外，糧食、蔬菜、雞蛋、牛奶、飲用水等農(nóng)副產(chǎn)品對(duì)港出口也保持穩(wěn)定。根據(jù)香港方面檢測(cè)，內(nèi)地供港食品合格率在９９.９９９％。
在港期間，鐘山一行考察了九龍城街市，詳細(xì)詢問(wèn)蔬菜、水果、肉類及水產(chǎn)品的供應(yīng)和銷售，重點(diǎn)了解貨源、質(zhì)量以及價(jià)格漲跌情況。
２０１２年春節(jié)臨近，國(guó)務(wù)院總理溫家寶、國(guó)家副主席習(xí)近平等中央領(lǐng)導(dǎo)多次強(qiáng)調(diào)，要求全力做好對(duì)香港農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng)工作。商務(wù)部、質(zhì)檢總局、廣東省及時(shí)部署，提出積極組織貨源、準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案、嚴(yán)防疫病疫情、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、建立２４小時(shí)聯(lián)系機(jī)制等５項(xiàng)措施，要求全力做好保供安排，保障節(jié)日期間對(duì)港澳農(nóng)副產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，立即介入處理，確保不缺供、不短供、不斷供。
近期，香港發(fā)生禽流感疫情，特區(qū)政府有關(guān)部門及時(shí)采取措施控制疫情，商務(wù)部、質(zhì)檢總局等部門密切關(guān)注疫情動(dòng)向，通知企業(yè)做好應(yīng)對(duì)防范工作，視情增加冰鮮雞供應(yīng)數(shù)量。１月１２日，香港方面恢復(fù)從內(nèi)地進(jìn)口活雞，內(nèi)地已采取切實(shí)措施保障供應(yīng)，滿足香港市民春節(jié)及全年需求。
