新華社北京１月８日電（記者郭愛民）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，１月８日，肉類價(jià)格全部上漲；蔬菜、水產(chǎn)品價(jià)格以漲為主；水果、食用油、禽蛋價(jià)格微幅波動；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，２０１１年１１月下旬開始全國蔬菜價(jià)格整體上漲，１２月份以來漲速明顯加快。與２０１１年１１月２０日相比，２０１２年１月８日，２１種監(jiān)測蔬菜平均價(jià)格漲幅已經(jīng)超過３０％。分品種看，超八成監(jiān)測蔬菜品種價(jià)格上漲，其中四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、尖椒價(jià)格上漲尤為明顯，漲幅均在５５％—７５％之間。
豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均上漲０．１％；牛腱肉、牛腩肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別上漲０．２％、０．１％、０．１％，去骨鮮羊肉價(jià)格漲幅不足０．１％。
草魚、鯉魚、帶魚、羅非魚價(jià)格分別上漲０．９％、０．４％、０．１％、０．１％，鯽魚價(jià)格持平。
普通鮮雞蛋價(jià)格持平，白條雞價(jià)格下降０．２％。
