新華社呼和浩特10月30日電(記者 丁銘、鄧華)近年來,隨著國家《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》的實施,內蒙古自治區(qū)從抓奶牛改良、推進規(guī)?;瘶藴署B(yǎng)殖、加強生鮮乳收購監(jiān)管可控等方面入手,一舉突破了奶源瓶頸,實現了奶業(yè)優(yōu)化升級。
內蒙古自治區(qū)農牧業(yè)廳提供的數據顯示,在農業(yè)部大力支持下,內蒙古奶牛良種補貼力度不斷加大,目前已由2005年的390萬元,增加到2011年的4010萬元。荷斯坦奶牛良種補貼已全面覆蓋,成年泌乳牛平均年單產達到5噸以上。乳用西門塔爾牛和三河牛也納入補貼范圍。
內蒙古各地通過開展建檔立卡等工作,進一步建立健全了奶牛系譜和檔案資料,加強了對奶農和配種員的培訓,提高了飼養(yǎng)管理水平和配種服務技能,提高了奶牛的配種受胎率,提高了個體產出水平。
內蒙古還通過推進規(guī)模養(yǎng)殖場建設,提高了規(guī)?;B(yǎng)殖水平。自2008年實施奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目以來,國家對內蒙古投入的規(guī)模養(yǎng)殖資金已達1.97億元,重點支持養(yǎng)殖場(小區(qū))的水、電、路、糞污處理、防疫、擠奶等配套設施及飼草料基地建設,累計改擴建奶牛養(yǎng)殖場(小區(qū))394個。
內蒙古配合國家推進規(guī)模養(yǎng)殖政策,自治區(qū)出臺了《奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設規(guī)劃綱要》,計劃建設2000個標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū)),到2012年,全區(qū)100頭以上標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))的奶牛存欄比重將達到60%以上。
目前,內蒙古乳產業(yè)形成了以呼、包二市及呼倫貝爾為核心區(qū)的東西部兩大優(yōu)勢生產加工基地,牛奶設計加工能力達到880萬噸,液態(tài)奶、奶粉、冰淇淋等銷售量均居全國首位。伊利、蒙牛兩家企業(yè)雙雙進入世界乳業(yè)前20強。
據了解,經過近年來多方面政策的積極引導,內蒙古自治區(qū)內的奶牛存欄、原奶產量、加工能力、加工企業(yè)銷售收入均居全國第一,優(yōu)質奶源基地和乳品生產加工基地建設得到進一步鞏固。