新華社北京２月１５日電（周婷玉、林鵬超）衛(wèi)生部副部長陳嘯宏近日談到２０１１年衛(wèi)生監(jiān)督工作要求時提出，要盡快出臺《食品安全事故調(diào)查處理辦法》。
陳嘯宏在２０１１年全國衛(wèi)生系統(tǒng)食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作會上要求，進(jìn)一步加強(qiáng)事故信息報告、現(xiàn)場衛(wèi)生處理和流行病調(diào)查等食品安全事故調(diào)查處理制度建設(shè)以及事故應(yīng)急處理隊伍建設(shè)。
據(jù)了解，２０１０年衛(wèi)生部組織專家開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急監(jiān)測與評估，協(xié)助有關(guān)部門和地方處置了“圣元奶粉疑致性早熟”“小龍蝦致橫紋肌溶解癥”“一滴香”“反式脂肪酸”等社會關(guān)注的食品安全事件和問題，適時發(fā)布權(quán)威信息。
根據(jù)食品安全法及其實施條例的規(guī)定，衛(wèi)生行政部門食品安全職責(zé)主要有綜合協(xié)調(diào)、食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、組織食品安全事故調(diào)查處理、相互通報與發(fā)布食品安全信息等。
據(jù)陳嘯宏介紹，２０１０年春節(jié)前開展“問題奶粉十日清查行動”，全國共清查問題乳粉２．５１萬噸。目前，各地正在繼續(xù)深入開展問題乳粉清查清繳行動。
衛(wèi)生部還不斷推動全國食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估工作，制定并實施２０１０年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃；組織開展整頓違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑工作，現(xiàn)已發(fā)布五批４８種違法添加的非食用物質(zhì)和２２種易被濫用的食品添加劑“黑名單”。
陳嘯宏指出，要繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，加大主動協(xié)調(diào)督查督辦力度，加強(qiáng)食品安全政策調(diào)查研究，推動地方深化食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法體制改革；加強(qiáng)食品安全整頓和事故督查工作；完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作；加快食品安全風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警體系建設(shè)；配合加快國家食品安全風(fēng)險評估中心的組建工作。
