新華社北京10月22日電（記者 劉浦泉）全國食品安全整頓工作督查組22日結束為期兩天對北京市食品安全整頓工作的督查。通過聽取匯報、查看文件資料、查閱臺賬、現(xiàn)場詢問和隨機抽查，督查組對北京市食品安全整頓工作效果總體表示滿意，認為達到了預定的整治目標。
10月21日至22日，根據(jù)國務院食品安全委員會統(tǒng)一部署，由工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、海關總署、國家工商總局、國家認監(jiān)委、國家食藥局以及相關新聞媒體組成的全國食品安全整頓工作第一督查組，在工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任的帶領下，對北京市食品安全整頓工作情況開展了督導檢查。督查組聽取了北京市食品安全整頓工作情況匯報，查閱了食品安全整頓工作的相關文件和資料，并對豐臺區(qū)和密云縣的部分超市、賣場、酒樓、乳品企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等進行了現(xiàn)場督導檢查。
據(jù)北京市政府食品安全協(xié)調(diào)辦公室介紹，截至2010年9月，北京市各區(qū)縣政府和農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、藥監(jiān)、城管、出入境檢驗檢疫、商務、市政市容等相關管理部門，均依據(jù)屬地責任和監(jiān)管職責制定了年度和專項食品安全整頓工作方案，對全市162521家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全部進行了拉網(wǎng)式檢查，檢查單位總數(shù)超過32萬戶次。整頓工作期間，北京市各行政執(zhí)法部門共辦理、辦結食品安全行政違法案件154518件，公開通報食品安全典型案件401次，涉及食品生產(chǎn)、銷售、餐飲、食品添加劑生產(chǎn)等企業(yè)3728家。通過整頓，有效地遏制了各類食品安全違法經(jīng)營行為。2009年至2010年，北京市食品安全監(jiān)督抽查合格率穩(wěn)定在97%左右，沒有發(fā)生重大食品安全案件。
督查組認為，近年來，北京市委、市政府認真貫徹國務院的重大決策部署，緊緊圍繞食品安全整頓工作目標，密切結合當?shù)貙嶋H情況，突出工作重點，加大工作力度，力求工作創(chuàng)新，狠抓工作落實，有效地推進了食品安全整頓工作的深入開展。食品安全整頓工作期間，北京市制定下發(fā)了《北京市食品安全整頓工作方案》，建立了暢通的聯(lián)絡和信息溝通機制，并充分轉(zhuǎn)化和運用北京奧運和60周年國慶食品安全保障成果，使全市食品安全及其監(jiān)管總體水平得到了大幅提高。但是，北京市食品產(chǎn)業(yè)自給率低、依賴性強，存在較大的輸入性風險，基層群眾食品安全意識尚有待進一步提高，生產(chǎn)加工企業(yè)還存在經(jīng)營規(guī)模、加工水平不均衡、信息化程度和監(jiān)管體系建設尚需完善等問題。
根據(jù)督導檢查結果，督查組建議北京市進一步鞏固專項整治成果，積極探索長效監(jiān)管機制，在繼續(xù)做好城市食品監(jiān)管工作的同時，把專項整治工作的重點放在鄉(xiāng)鎮(zhèn)村和城鄉(xiāng)接合部。同時，要加快完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全有關地方性法規(guī)和體制機制建設，建立健全食品和食用農(nóng)產(chǎn)品全過程監(jiān)管網(wǎng)絡，加快電子監(jiān)管網(wǎng)和信息化建設。此外，要進一步加大對食品加工行業(yè)的政策引導和扶持力度，加大食品安全監(jiān)管投入力度，不斷提高全民產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識。
