新華社北京9月6日電(記者朱立毅)根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會(huì)的部署,國家質(zhì)檢總局、中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會(huì)正在全國開展“質(zhì)檢邀您看企業(yè)·食品安全大家行”活動(dòng)。期間,各地基層質(zhì)檢部門邀請(qǐng)消費(fèi)者代表參觀企業(yè),了解企業(yè)保障食品質(zhì)量安全的制度和舉措。
據(jù)質(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司司長吳清海介紹,全國質(zhì)檢部門在今年5月、7月、9月、11月,針對(duì)飲料、乳制品、食用油、糧食加工品的生產(chǎn)加工企業(yè)統(tǒng)一開展監(jiān)督檢查活動(dòng)。同時(shí),各地質(zhì)檢部門根據(jù)需要,也結(jié)合本地實(shí)際,針對(duì)一些特色食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展監(jiān)督。
活動(dòng)組織者之一的中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會(huì)表示,與以前的檢查不同,“質(zhì)檢邀您看企業(yè)·食品安全大家行”活動(dòng)將由基層質(zhì)檢部門邀請(qǐng)消費(fèi)者代表,主要是當(dāng)?shù)厝舜蟠?、政協(xié)委員、新聞工作者、高校師生、質(zhì)量投訴者和專業(yè)技術(shù)人員等,參加觀摩檢查活動(dòng)。
“政府和企業(yè)應(yīng)該主動(dòng)拉近與消費(fèi)者的距離,讓他們了解政府和企業(yè)是怎么做的,而消費(fèi)者也可以進(jìn)行信息反饋,來幫助提高產(chǎn)品的質(zhì)量。”參觀了內(nèi)蒙古的乳制品企業(yè)之后,消費(fèi)者代表、中國社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建說。
國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城表示,邀請(qǐng)消費(fèi)者參觀食品的生產(chǎn)加工過程,目的是使其了解優(yōu)秀的食品企業(yè)是采取什么措施、依法管理來保障食品安全的,讓消費(fèi)者了解相應(yīng)的法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及管理制度是否健全,由此增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)中國制造食品的信心。