新華社北京１月２５日電（記者張曉松）國家工商行政管理總局副局長王東峰日前表示，今年將積極探索和推進食品安全示范店建設與流通基礎設施建設、城鄉(xiāng)基層建設相結合的方式，加快推進示范店建設進程，不斷擴大覆蓋面，努力提高規(guī)范化水平，力爭年底前在每個行政村至少建設一個示范店。
２００７年，工商總局決定選取一批管理規(guī)范、誠信經(jīng)營、產(chǎn)品合格率較高、人民群眾和社會各界滿意、影響力大和示范性較強的農(nóng)村商品經(jīng)營單位，命名為“農(nóng)村產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全示范店”，發(fā)揮其示范引導作用，使農(nóng)民群眾不出鄉(xiāng)鎮(zhèn)就可以買到放心商品。
近年來，各地工商機關加大了農(nóng)村食品安全示范店建設力度。到２００８年底，農(nóng)村食品安全示范店總數(shù)達１３萬戶。
王東峰表示，各級工商機關將重點監(jiān)督農(nóng)村食品店落實進貨臺賬制度，仔細查驗和妥善保管食品批發(fā)和配送經(jīng)營者出具的銷貨單據(jù)，引導其積極參與創(chuàng)建食品安全示范店活動，配合商務部門推進食品物流配送和連鎖經(jīng)營，促進源頭治理，確保食品經(jīng)營主體合法，質(zhì)量合格，行為規(guī)范。
