11月18日,在義烏經(jīng)商的外囯人士興致勃勃地觀看榨糖工人搓糖。當日,笫四屆浙江義烏紅糖節(jié)在“糖鄉(xiāng)”義亭鎮(zhèn)西樓村開幕。義烏紅糖有300多年的歷史,是當?shù)氐摹叭龑殹敝?。義烏市傳承紅糖加工的傳統(tǒng)工藝,用現(xiàn)代技術(shù)制作姜糖等系列休閑食品,暢銷國內(nèi)外市場。新華社發(fā)(張建成 攝)
11月18日,義烏榨糖工人展示傳統(tǒng)榨糖工藝。新華社發(fā)(張建成 攝)