新華社合肥９月３０日電（記者楊玉華）針對(duì)過(guò)去奶站監(jiān)管缺失，易產(chǎn)生摻雜使假的情況，安徽省農(nóng)委日前在明確管理職能后，對(duì)全省奶站開(kāi)展全面摸底調(diào)查和專(zhuān)項(xiàng)整治，要求各地農(nóng)業(yè)部門(mén)將奶站１００％納入監(jiān)管范圍。
據(jù)了解，過(guò)去奶站一直沒(méi)有明確管理部門(mén)，造成這一環(huán)節(jié)缺乏監(jiān)管，容易出現(xiàn)摻雜使假。“問(wèn)題奶粉”重大食品安全事故發(fā)生后，奶站明確由各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)管理。據(jù)此，安徽省農(nóng)委日前決定從現(xiàn)在起至１０月底對(duì)全省奶站開(kāi)展為期一個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)整治。
整治內(nèi)容包括，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要立即對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的所有奶站，逐一摸清設(shè)立模式、類(lèi)型、數(shù)量、日收奶量、所有者情況等，重點(diǎn)查清個(gè)體私營(yíng)奶站、流動(dòng)收奶點(diǎn)等獨(dú)立于乳品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)之外的營(yíng)利性奶站情況。并對(duì)奶站逐一登記造冊(cè)，一站一表，建立檔案，及時(shí)匯總并上報(bào)。
由各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)立即向本轄區(qū)各類(lèi)奶站派駐質(zhì)量監(jiān)督員，加強(qiáng)生鮮奶購(gòu)銷(xiāo)過(guò)程的監(jiān)管。對(duì)重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵭欣W(wǎng)式檢查，嚴(yán)厲打擊和重點(diǎn)排檢生鮮奶中三聚氰胺等有毒有害化學(xué)物質(zhì)和各種摻雜使假行為，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的添加三聚氰胺等有毒有害化學(xué)物質(zhì)的現(xiàn)象以及各種摻雜使假的違法行為，要予以嚴(yán)肅查處。構(gòu)成犯罪的，要依法追究刑事責(zé)任。
安徽省農(nóng)委同時(shí)要求各地奶站要建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度，收奶、售奶、消毒和質(zhì)量檢測(cè)等要有詳細(xì)記錄。建立奶站質(zhì)量監(jiān)督員工作規(guī)范，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定實(shí)施有效監(jiān)管，將奶站１００％納入監(jiān)管范圍，規(guī)范奶站經(jīng)營(yíng)秩序，建立奶站監(jiān)督規(guī)范管理的長(zhǎng)效機(jī)制。
