記者從農(nóng)業(yè)部獲悉：今年上半年我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢頭較好，農(nóng)產(chǎn)品供給能力和質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升，為開好北京奧運會創(chuàng)造了重要條件。截至目前，奧運農(nóng)產(chǎn)品基地農(nóng)藥殘留監(jiān)控、畜禽養(yǎng)殖專項監(jiān)測、水產(chǎn)品監(jiān)測工作已完成，抽檢的蔬菜水果樣品和豬尿樣品合格率均為100%，供京供奧的綠色食品和有機(jī)食品合格率達(dá)到100%。
據(jù)了解，今年初，農(nóng)業(yè)部與北京、河北等17?。▍^(qū)、市）政府聯(lián)合啟動了“保質(zhì)量、保安全、助奧運——農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動”，確保奧運期間北京市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量充足、質(zhì)量一流、品種豐富、價格穩(wěn)定。目前農(nóng)產(chǎn)品基地生產(chǎn)穩(wěn)定，大力實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，市場監(jiān)管全面加強(qiáng)，產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入管理順利推進(jìn)，應(yīng)急機(jī)制和保障措施進(jìn)一步健全，奧運會農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)和質(zhì)量安全保障各項工作全面就緒，完全達(dá)到了奧運會保障要求。
據(jù)悉，各地全面實施了生產(chǎn)基地“五定”和“四有”的管理措施，即定責(zé)任人、定監(jiān)管人、定投入品來源、定生產(chǎn)措施、定管理規(guī)范，有標(biāo)準(zhǔn)、有檢測、有標(biāo)識、有組織，特別是對奧運農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地實施全方位、全過程嚴(yán)密監(jiān)控，從生產(chǎn)源頭上確保奧運農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)部抽調(diào)專門干部，集中辦公，加強(qiáng)系統(tǒng)工作的指導(dǎo)、檢查和監(jiān)管。
農(nóng)業(yè)部部長孫政才強(qiáng)調(diào)，奧運農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作已進(jìn)入關(guān)鍵階段，各級農(nóng)業(yè)部門一定要確保各項措施落得更實、各個環(huán)節(jié)扣得更緊、各項服務(wù)做得更細(xì)，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和北京市場點對點無縫對接，確保農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量充足、質(zhì)量安全，萬無一失地推進(jìn)奧運食品安全保障及馬流感等馬屬動物疫病防控等相關(guān)工作，為成功舉辦北京奧運會做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。同時，要以此為契機(jī)，進(jìn)一步全面提升全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和監(jiān)管水平。 （記者張毅）
