新華社北京２月１９日電（記者郭興華）據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，２月１９日，全國(guó)３１個(gè)省區(qū)市各類農(nóng)副產(chǎn)品零售價(jià)變化情況呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：蔬菜價(jià)格小幅下降，個(gè)別地區(qū)價(jià)格波動(dòng)較大。成品糧、食用油、牛奶、水果價(jià)格平穩(wěn)。大部分地區(qū)雞蛋和白條雞價(jià)格穩(wěn)定，部分地區(qū)價(jià)格小幅下降。肉類、水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有降。
蔬菜價(jià)格小幅下降，個(gè)別地區(qū)價(jià)格波動(dòng)較大。從全國(guó)平均價(jià)格看，在監(jiān)測(cè)的１３個(gè)蔬菜品種中，１１個(gè)品種下降，２個(gè)品種上漲。六到七成地州市價(jià)格與前一日（下同）持平。就大多數(shù)蔬菜品種而言，價(jià)格下降的地州市數(shù)量是價(jià)格上漲地州市數(shù)量的一倍。
大白菜價(jià)格陜西和重慶的降幅較大，分別為１６．１％、１０．９％。超過(guò)七成的地州市大白菜價(jià)格持平，一成半多的地州市價(jià)格下降，近一成的地州市價(jià)格上漲。安徽淮北市、河南南陽(yáng)市大白菜價(jià)格下降２５％，為０．３元／斤。六成多的地州市黃瓜價(jià)格持平，二成多的地州市價(jià)格下降，一成的地州市價(jià)格上漲。山東日照市和濱州市的黃瓜價(jià)格分別是１．５元／斤和１．６元／斤，降幅分別為１６．７％和１１．１％。土豆價(jià)格不到八成的地州市持平，一成半的地州市價(jià)格下降，近一成的地州市價(jià)格上漲。山東聊城市和廣西南寧市的土豆價(jià)格降幅較大，均下降２０％，為０．８元／斤。
成品糧油、奶類：價(jià)格平穩(wěn)。超過(guò)九成的地州市秈米、粳米、富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、花生調(diào)和油、菜子調(diào)和油、大豆調(diào)和油、塑袋裝純牛奶、全脂原味酸奶的價(jià)格持平。只有少數(shù)的地州市價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng)。
禽蛋：大部分地區(qū)雞蛋和白條雞價(jià)格穩(wěn)定，部分地區(qū)價(jià)格小幅下降。雞蛋價(jià)格上漲超過(guò)５％的地州市有６個(gè)，價(jià)格在每斤３．４元－４．５元之間。價(jià)格下降超過(guò)５％的地州市有７個(gè)，價(jià)格在每斤３．１元－３．３元之間。大部分地州市的白條雞價(jià)格波動(dòng)在１０％以內(nèi)。
肉類、水產(chǎn)品：價(jià)格穩(wěn)中有降。部分地區(qū)豬肉價(jià)格小幅下降，牛、羊肉價(jià)格維持穩(wěn)定。超過(guò)八成地州市的肉類價(jià)格持平，豬肉價(jià)格下降的地州市略多于價(jià)格上漲的地州市。豬五花肉價(jià)格下降的地州市３６個(gè)，價(jià)格降幅在３．７％－７．７％之間；價(jià)格上漲的地州市有２２個(gè)。廣西和重慶豬五花肉的價(jià)格降幅較大，分別為４．３７％和６．８１％。
在監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品中，接近八成地州市的草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)（白鰱）、鯽魚(yú)價(jià)格持平。鯉魚(yú)價(jià)格下降的地市州數(shù)量超過(guò)價(jià)格上漲的地市州數(shù)量一成多。草魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)（白鰱）價(jià)格下降地區(qū)數(shù)量略多于價(jià)格上漲地區(qū)。
水果：各地價(jià)格基本平穩(wěn)。八成以上地州市的水果價(jià)格持平，價(jià)格上漲和下降的地州市數(shù)量相當(dāng)。
