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廣西:兒童食品質(zhì)量不容樂觀 果凍合格率僅為35%
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2007年07月02日   來源:新華社

    新華社南寧7月2日電(記者王立芳)今年二季度廣西工商部門對流通領(lǐng)域的兒童食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測,抽查發(fā)現(xiàn)近40%批次的食品樣品不合格,主要質(zhì)量問題是超限量或違規(guī)使用食品添加劑、果凍可溶性固形物嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)、炒貨食品過氧化值超標(biāo)和蜜餞二氧化硫殘留量超標(biāo)。

    記者日前從廣西壯族自治區(qū)工商行政管理局獲悉,今年二季度廣西工商部門對飲料、蜜餞、果凍、膨化食品和炒貨食品等兒童食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測,共抽檢食品100個批次,涉及7個市的70家超市、商場、批發(fā)市場。監(jiān)測發(fā)現(xiàn)飲料和膨化食品抽樣合格率在80%左右,蜜餞和炒貨食品近一半不合格,果凍抽樣合格率僅35%。

    監(jiān)測發(fā)現(xiàn),蜜餞和果凍商品的甜蜜素和糖精鈉超標(biāo)最為嚴(yán)重,有兩種蜜餞商品分別檢出糖精鈉超過標(biāo)準(zhǔn)值的63倍;國家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定, 果凍中不允許添加糖精鈉和苯甲酸,膨化食品和油炸小食品不允許添加甜蜜素、糖精鈉、山梨酸和苯甲酸,但監(jiān)測發(fā)現(xiàn),有8種產(chǎn)品違規(guī)使用添加劑。

    本次抽查的20個批次的果凍中,12個批次的果凍可溶性固形物指標(biāo)不達(dá)標(biāo),可溶性固形物指標(biāo)是反映果凍產(chǎn)品中主要營養(yǎng)物質(zhì)多少的一個重要指標(biāo),如果可溶性固形物含量不達(dá)標(biāo),相應(yīng)的甜味劑含量容易超標(biāo),若過多食用,將會對身體健康造成傷害。

 
 
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