4月6日,由江蘇省消協(xié)發(fā)布的食用植物油比較試驗結(jié)果揭示:食用植物油總體質(zhì)量良好,衛(wèi)生指標(biāo)全部達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者可放心消費(fèi)。
這次比較試驗由江蘇省消費(fèi)者協(xié)會聯(lián)合鹽城市消費(fèi)者協(xié)會共同開展。工作人員以普通消費(fèi)者的身份在鹽城市區(qū)12家商場、超市及部分食用油經(jīng)銷點(diǎn),抽?。ㄙ徺I)了桶裝、瓶裝、散裝的調(diào)和油、大豆油、芝麻油、花生油、葵花籽油、菜籽油、玉米油等7個品種31個批次的食用植物油樣品,這些食用油分別由江蘇、上海等省市的18家企業(yè)生產(chǎn)。
試驗結(jié)果表明,受檢的31件樣品中,總體質(zhì)量良好,衛(wèi)生指標(biāo)全部達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。雖然有1件樣品色澤不達(dá)標(biāo);1件樣品水分不達(dá)標(biāo);1件樣品煙點(diǎn)值不達(dá)標(biāo),但這些項目均為一般質(zhì)量指標(biāo),不達(dá)標(biāo)只會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)下降,但不影響食用。(李宗長)