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教育部要求各地學(xué)校開學(xué)初重點做好食品衛(wèi)生工作
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2006年09月08日   來源:新華社

  新華社北京9月8日電(記者呂諾、崔清新)四川、遼寧近日相繼發(fā)生學(xué)校食物中毒事件,教育部要求各級教育行政部門和學(xué)校把學(xué)校食品衛(wèi)生(包括飲水)、腸道傳染病防控工作作為開學(xué)初的重點工作,認真進行研究和部署,特別要落實學(xué)校食品衛(wèi)生安全校長責(zé)任制、食物中毒責(zé)任追究等各項制度。

 ?。比眨拇ㄊ〕缰菔袑嶒炐W(xué)學(xué)生中午在學(xué)校食堂食用涼拌豬肉,2日和3日,陸續(xù)有學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀,被當(dāng)?shù)蒯t(yī)院診斷為細菌性食物中毒;1日,遼寧省沈陽市實驗中學(xué)高中部部分學(xué)生中午和晚上在學(xué)校食堂用餐后出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛、腹瀉、水樣便等癥狀。經(jīng)調(diào)查,該學(xué)校食堂存在無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員無健康體檢證明、食堂后廚工藝流程不合理、環(huán)境衛(wèi)生差等問題,有關(guān)部門多次提出整改意見,但該校均未落實。

  為加強學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作,有效防止此類事件的發(fā)生,教育部再次要求各級教育行政部門和學(xué)校以對學(xué)生健康高度負責(zé)的精神,完善并落實學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制,確保食品衛(wèi)生安全工作警鐘長鳴,常抓不懈。要立即對本行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校食品(包括飲水)衛(wèi)生安全工作進行檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改意見,并要求學(xué)校限期予以整改,否則要通報批評并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。在發(fā)生學(xué)校食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件后,必須按要求立即向當(dāng)?shù)丶膊】刂撇块T報告,并逐級報告上級教育行政部門。對隱瞞實情不上報者,要按照有關(guān)規(guī)定進行責(zé)任追究。(完)

 
 
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