新華社北京６月２６日電（記者董峻）農(nóng)業(yè)部副部長范小建２６日說，今后我國將加快養(yǎng)殖業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變，把全程標準化作為加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的主攻方向，大力倡導、推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖方式，推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從主要追求數(shù)量向數(shù)量與質(zhì)量、效益和生態(tài)并重的增長方式轉(zhuǎn)變。
范小建是在全國水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會議上說這番話的。他表示，各級漁業(yè)主管部門將按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，加快水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃編制工作，科學合理劃分可養(yǎng)水域和不可養(yǎng)水域，及時公告相關(guān)信息，有效指導養(yǎng)殖生產(chǎn)。加強對養(yǎng)殖生產(chǎn)者的培訓和指導，樹立“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”的意識，大力推廣水質(zhì)調(diào)控技術(shù)，合理確定養(yǎng)殖容量，有效控制本源污染。
他說，近年來發(fā)生的一些水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的追溯結(jié)果表明，商品魚的質(zhì)量與苗種質(zhì)量關(guān)系密切?！笆晃濉逼陂g，各級漁業(yè)主管部門要加大良種繁育和推廣的力度，全面落實苗種生產(chǎn)許可制度，督促苗種場建立健全生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄，建立生產(chǎn)主體檔案管理制度。
同時，充分發(fā)揮各級水產(chǎn)技術(shù)推廣體系在新標準、新技術(shù)和新規(guī)范推廣應(yīng)用方面的主體作用。引導和幫助生產(chǎn)者建立科學的操作規(guī)程和質(zhì)量自控制度，大力推廣高效、低毒、低殘留的漁藥和疫苗，普及安全使用投入品知識，提高科技成果轉(zhuǎn)化率。
此外，還要組織實施好水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)殘留監(jiān)控，逐步建立起以生產(chǎn)者和批發(fā)市場的產(chǎn)品自檢為基礎(chǔ)、地方例行監(jiān)測為主體、國家監(jiān)督抽檢為核心的水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測監(jiān)控體系。（完）
