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浙江省質(zhì)監(jiān)局公布月餅抽查結果 批次合格率94.5%
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2013年09月18日 09時29分   來源:浙江省人民政府網(wǎng)站

    近日,浙江省質(zhì)監(jiān)局公布了2013年度全省生產(chǎn)環(huán)節(jié)月餅監(jiān)督抽查最新結果:抽查共抽取355家企業(yè)363批次月餅,其中20批次不合格。

    質(zhì)監(jiān)部門按照相關標準要求,對月餅的感官、餡料含量、酸價、砷、鉛、鋁、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、致病菌、防腐劑、甜味劑、色素、包裝規(guī)范、標簽等31項指標進行了檢測。

    檢測結果顯示:合格343批次,批次合格率為94.5%,其中9批次為標簽、包裝空隙率不合格;剔除此因素,月餅的實物質(zhì)量合格率為97.0%。沒有發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)現(xiàn)象。

 
 
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