從甘肅省農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷管理辦獲悉,受市場(chǎng)供應(yīng)充足、消費(fèi)需求減弱等因素影響,截至5月中旬,甘肅省仔豬、生豬出場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下跌,銷量減少,生豬養(yǎng)殖企業(yè)連續(xù)兩個(gè)月虧損;雞苗、活雞、雞肉銷售數(shù)量大幅減少,價(jià)格下跌,雞蛋銷售略減,近日價(jià)格有所回升。
全國(guó)豬肉價(jià)格自2月底以來(lái)持續(xù)下跌,國(guó)內(nèi)生豬存欄數(shù)量大、市場(chǎng)供應(yīng)充足,餐飲及家庭消費(fèi)需求下降,黃浦江漂豬事件影響等,對(duì)甘肅省養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)影響較大。截至5月中旬,甘肅省養(yǎng)豬規(guī)模企業(yè)生豬(毛重)出場(chǎng)價(jià)格每公斤12.2元,與3月中旬相比每公斤下降1.4元,出場(chǎng)價(jià)格已連續(xù)兩月跌破成本;仔豬產(chǎn)地市場(chǎng)銷售價(jià)格為每頭(15公斤)360元,較3月中旬相比每頭下降120元。5月份產(chǎn)地豬肉銷售數(shù)量減少30%左右,生豬補(bǔ)欄數(shù)量大幅減少,存欄數(shù)量較去年同期減少40%左右。每頭生豬出欄虧損200至300元,養(yǎng)殖企業(yè)虧損嚴(yán)重。
雖然國(guó)家出臺(tái)了收儲(chǔ)政策,但隨著天氣回暖,豬肉消費(fèi)將轉(zhuǎn)入淡季,豬價(jià)低位盤(pán)整,市場(chǎng)難現(xiàn)漲勢(shì)。預(yù)計(jì)第三季度后期隨著生豬出欄數(shù)量減少,需求逐步增加,豬價(jià)可能企穩(wěn)回升;第四季度有望出現(xiàn)一定幅度上漲。
目前H7N9禽流感對(duì)甘肅省養(yǎng)雞業(yè)的影響仍在持續(xù),5月份蘭州市活雞銷售基本停滯,規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)雞存欄數(shù)量減少明顯。甘肅省鮮雞蛋主產(chǎn)區(qū)靖遠(yuǎn)縣北灣鎮(zhèn)雞存欄數(shù)量減少20%以上;補(bǔ)欄基本停止,雞苗銷售數(shù)量銳減;養(yǎng)雞企業(yè)因銷售困難、防疫成本增加等因素影響,出現(xiàn)明顯虧損,養(yǎng)雞業(yè)遭遇了近幾年來(lái)最嚴(yán)重的沖擊。預(yù)測(cè)雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)偏緊且價(jià)格大幅上漲的可能性很大,近期雞蛋出場(chǎng)價(jià)格已由4月18日的每公斤7.4元上漲到5月中旬的8.6元,上漲16.21%,雞蛋價(jià)格“過(guò)山車(chē)”的行情可能再現(xiàn)。(記者 王朝霞)