記者5月2日從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，江西省通過建立畜禽養(yǎng)殖檔案，全面規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量和公共衛(wèi)生安全。
據(jù)了解，畜禽養(yǎng)殖檔案主要包括養(yǎng)殖場登記備案、生產(chǎn)記錄、飼料購進(jìn)和使用記錄、獸藥購進(jìn)和使用記錄、防疫等12項(xiàng)內(nèi)容。畜禽養(yǎng)殖檔案的建立，對(duì)畜禽養(yǎng)殖場戶規(guī)范管理、落實(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任追究制度、保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、建立完善動(dòng)物標(biāo)識(shí)及動(dòng)物產(chǎn)品可追溯體系等將產(chǎn)生積極作用。
今年，江西省把規(guī)范建立畜禽養(yǎng)殖檔案作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓，逐戶分類指導(dǎo)做好畜禽養(yǎng)殖檔案的建立及其登記備案工作，并開展對(duì)畜禽養(yǎng)殖場戶和村級(jí)防疫員培訓(xùn)。江西省還通過與畜禽養(yǎng)殖場戶簽訂動(dòng)物防疫（或畜產(chǎn)品質(zhì)量安全）責(zé)任書等形式，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物防疫及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，全面落實(shí)養(yǎng)殖場戶定期巡查制度，確保動(dòng)物防疫及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。（記者宋海峰通訊員彭俊華）
