為保障全運會賽會期間食品安全、強化食品安全突發(fā)事件應急處置能力，4月10日，省食品安全辦與十二運組委會食品安全部組織各市賽區(qū)進行了十二運食品安全事故應急演練競賽。
據(jù)了解，來自全省14個市和省直管縣綏中縣、昌圖縣的16個代表隊參加了應急演練。演練首先由演練指揮部導調(diào)組在指定時間通過互聯(lián)網(wǎng)向各賽區(qū)參演代表隊發(fā)放案例試卷，案例涉及食品安全事故調(diào)查處置處理的模擬食品安全事故。各參賽隊由各市食安辦組織在本市集中進行統(tǒng)一網(wǎng)上分析解答，各隊經(jīng)分析后對案例調(diào)查處置的每一步所需基本條件和涉及因素（隱含條件），以屏蔽形式單獨向導調(diào)組提出需要進一步了解案情內(nèi)容的申請，導調(diào)組分層提供解題分析要件。
